{"product_id":"delarlo-wok-inox-tri-couche-24-cm-9-45-manche-detachable-compatible-induction-cuisson-homogene","title":"DELARLO Wok inox tri‑couche 24 cm - manche détachable, compatible induction, cuisson homogène","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe wok DELARLO 24 cm est une poêle profonde en acier inoxydable tri‑couche, conçue pour saisir, mijoter et aller du feu au four avec un manche détachable.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe petit wok polyvalent combine une construction entièrement plaquée en acier inox 3 couches et des matériaux résistants à haute température pour offrir une chauffe rapide et homogène, une surface alimentaire 18\/10 brillante et des couvercles en verre. Sa taille compacte de 9,45 pouces (24 cm) le rend idéal pour portions individuelles, sauces, ou petites préparations familiales, tout en restant compatible avec tous les types de plaques, y compris induction.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ce wok chauffe‑t‑il et pourquoi c'est utile en cuisine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa construction tri‑couche (fully‑clad) associe une âme conductrice encastrée entre deux couches d'inox pour répartir la chaleur uniformément. Résultat : cuisson plus rapide, moins de points chauds et économie d'énergie par rapport à des ustensiles mono‑métalliques.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eChauffe rapide et homogène grâce à la couche conductrice interne.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompatible induction, gaz, céramique et électrique.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePermet d'économiser jusqu'à environ 20 % d'énergie en cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe revêtement intérieur et l'entretien sont‑ils faciles ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'intérieur poli en acier inox 18\/10 limite les réactions avec les aliments et réduit les dépôts tenaces. La surface sans rivets apparents dans la zone de cuisson facilite le nettoyage manuel ; il suffit d'eau chaude savonneuse et d'une éponge douce.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eIntérieur poli 18\/10 sain et non réactif.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBord verseur anti‑goutte pour un service propre.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÉviter laine d'acier et abrasifs pour préserver la finition.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePeut‑on utiliser ce wok au four et à haute température ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : la structure métallique supporte des températures élevées jusqu'à 600°F (≈315°C) pour la poêle, tandis que les couvercles en verre sont conçus pour environ 300°F (≈150°C). Le manche amovible facilite le transfert au four ou le rangement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePoêle résistante jusqu'à 600°F (≈315°C).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCouvercles en verre sécurisés jusqu'à ≈150°C.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eManche détachable pour passer du feu au four sans encombre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir ce format 24 cm dans ma cuisine quotidienne ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe diamètre compact et les bords hauts font de ce wok un outil polyvalent : il saisit, réduit, prépare des sauces ou sert de mini‑casserole familiale sans prendre beaucoup d'espace. Il convient particulièrement aux petites cuisines, repas rapides ou aux personnes qui cuisinent pour 1–3 personnes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTaille idéale pour portions individuelles et petites familles.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProfil haut pour limiter les éclaboussures lors du sauté.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDesign robuste pour une utilisation intensive et durable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est ce wok DELARLO ? C'est un choix adapté aux amateurs exigeants et aux foyers pratiques qui veulent un ustensile durable, multi‑usage et compatible avec tous types de plaques. Il conviendra aussi bien à ceux qui cherchent un petit wok de qualité pour saisir rapidement qu'à ceux qui veulent un instrument fiable pour mijoter et enfourner sans changer de récipient.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Ce wok peut‑il aller sur une plaque à induction ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, le wok DELARLO tri‑couche est compatible avec l'induction et tous les autres types de plaques.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut‑on mettre le wok au four avec le manche ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Retirez le manche détachable avant d'enfourner; la poêle elle‑même supporte jusqu'à ≈315°C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"DELARLO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62330384253298,"sku":"B0C1GXW8YC","price":80.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/delarlo-wok-face-avant.jpg?v=1789353394","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/delarlo-wok-inox-tri-couche-24-cm-9-45-manche-detachable-compatible-induction-cuisson-homogene","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}