{"product_id":"delarlo-poele-inox-36-cm-14-fully-clad-grande-poele-avec-couvercle-montee-rapide-en-chaleur-et-compatible-induction","title":"DELARLO poêle inox 36 cm fully clad – grande poêle avec couvercle, montée rapide en chaleur et compatible induction","description":"\u003cstrong\u003eLa poêle DELARLO 14 pouces en acier inoxydable est une grande poêle entièrement clad conçue pour une répartition thermique rapide et uniforme, adaptée à toutes les plaques et usages culinaires.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cp\u003eConçue pour les cuisiniers domestiques et professionnels, cette poêle associe un cœur en aluminium à des couches d'acier inoxydable 18\/10 et 18\/0 pour garantir une montée en température homogène jusqu'à 650°F (345°C). Sa surface élargie et ses bords évasés facilitent la cuisson d'une grande quantité d'aliments sans écraser l'espace de cuisson, tandis que le couvercle inclus permet de saisir, braiser ou mijoter selon le besoin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment la conception « fully clad » améliore-t-elle la cuisson ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe montage multicouche permet la conduction de la chaleur du fond aux parois pour une température uniforme sur toute la surface de cuisson. Résultat : réduction des points chauds et finition plus homogène des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCœur en aluminium pour une conductivité thermique rapide.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCouches externes en acier inoxydable pour durabilité et inertie.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChauffe homogène jusqu'aux parois, idéale pour saisir et réduire.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompatibilité avec toutes les sources de chaleur, y compris induction.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePeut-on utiliser cette poêle pour plusieurs techniques culinaires ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : la poêle DELARLO est pensée pour une grande variété d'utilisations — friture, saisie, cuisson au four, braisage et plus encore. Sa résistance à haute température et son couvercle rendent la poêle très polyvalente en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSaisie et caramélisation grâce à la montée rapide en chaleur.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCuisson au four sans souci, résiste aux températures élevées.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBords évasés facilitant le sauté et le service.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCouvercle inclus pour mijoter et retenir l'humidité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir et nettoyer la poêle pour la garder performante ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'acier inoxydable 18\/10 est non toxique et facile d'entretien : la poêle supporte le lave-vaisselle mais un lavage à la main prolonge son aspect. Évitez de la chauffer à vide et privilégiez feu moyen à doux pour préserver la finition.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCompatible lave-vaisselle pour un nettoyage quotidien pratique.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNettoyage manuel recommandé pour les traces tenaces.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUtiliser des ustensiles non abrasifs pour préserver l'acier.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNe pas chauffer la poêle vide pour éviter la décoloration.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa poêle DELARLO aide-t-elle à économiser de l'énergie ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSon architecture multicouche favorise une diffusion rapide et uniforme de la chaleur, ce qui réduit le temps et l'énergie nécessaires pour atteindre la température désirée. En pratique, cela peut réduire la consommation de combustible et accélérer les cuissons.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eChauffe plus rapide grâce au cœur en aluminium.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTemps de cuisson potentiellement réduit jusqu'à 20% selon l'usage.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMeilleure conservation de la chaleur pour réduire les réglages de feu.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAdaptée à l'induction pour rendement énergétique optimal.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQui devrait choisir cette poêle ? Les foyers qui cuisinent régulièrement pour plusieurs personnes, les amateurs de saisie et de plats mijotés, ainsi que les petites cuisines professionnelles trouveront dans la DELARLO 14 pouces un outil polyvalent et durable. Si vous cherchez une grande poêle fiable, compatible toutes plaques, facile d'entretien et pensée pour des cuissons efficaces, cette poêle offre un bon équilibre entre performance et longévité.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: La poêle DELARLO est-elle compatible induction ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, la construction fully clad permet une utilisation sur induction ainsi que sur gaz, électrique et vitrocéramique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on mettre la poêle au four et au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, la poêle supporte le four à haute température et le lave-vaisselle, mais un lavage à la main prolonge sa finition.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"DELARLO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62337758364018,"sku":"B0DQXWF3FJ","price":148.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/delarlo-poele-face-avant-14-pouces.jpg?v=1789415426","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/delarlo-poele-inox-36-cm-14-fully-clad-grande-poele-avec-couvercle-montee-rapide-en-chaleur-et-compatible-induction","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}