{"product_id":"cozifa-planche-a-decouper-noyer-americain-43x30x4-cm-end-grain-rigole-profonde-et-poignees-integrees","title":"COZIFA planche à découper noyer américain 43x30x4 cm — end grain, rigole profonde et poignées intégrées","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanche à découper COZIFA en bois de noyer américain foncé, bloc boucherie envers de coupe, rigole profonde et poignées intégrées — prête à couper, servir et durer.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette planche de 17\" x 12\" x 1,6\" (43 x 30 x 4 cm) combine un bois noble (noyer) et une fabrication type \"end grain\" pour offrir une surface résistante et respectueuse des lames. Elle est traitée à l'huile de lin, cire d'abeille et huile de carnauba pour un toucher lisse et une meilleure longévité, et livrée dans un emballage cadeau soigné.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment cette planche protège-t‑elle mes couteaux ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa construction end grain absorbe les chocs des lames au lieu de les émousser, ce qui préserve le tranchant plus longtemps comparé à des planches en plastique ou en contreplaqué. Le bois de noyer offre également une surface stable et naturellement plus douce pour le métal.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGrain transversal (end grain) qui réduit l'usure des bords de coupe.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMatière bois naturel moins agressive pour les couteaux que le verre ou la céramique.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFinition huile\/cire qui limite les encoches et les accrocs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa rigole empêche-t‑elle les jus de s'échapper et facilite‑t‑elle le nettoyage ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : la rigole profonde entourant la surface capte efficacement les jus de viandes, fruits et légumes, gardant le plan de travail propre durant la préparation. Grâce aux poignées intégrées, vous pouvez incliner la planche pour vider la rigole sans contact direct avec le jus.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRigole proche du bord pour maximiser la zone de découpe utile.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePoignées intégrées pour transporter et vider facilement.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSurface réversible : un côté rigolé, un côté plat pour servir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir cette planche pour qu'elle dure longtemps ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'entretien est simple : lavage à la main uniquement et application d'huile régulière pour maintenir l'imperméabilité et le fini. Un huilage une à deux fois par mois suffit en usage domestique ; augmentez la fréquence si la planche est utilisée intensivement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLavage : eau tiède et savon doux, pas de lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHuilage : huile de lin ou mélange recommandé, puis polissage à la cire.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eStockage : endroit sec, à plat ou sur chant pour éviter les déformations.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQue propose COZIFA en termes de garantie et d'utilisation polyvalente ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCOZIFA fournit une garantie d'un an contre les défauts de fabrication et propose un remplacement si nécessaire. La planche est réversible et multifonction : préparation, service, plateau de dégustation ou support pour grillades et buffets.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGarantie 1 an pour défauts manufacturiers avec remplacement gratuit.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRecto rigolé pour découpe, verso plat pour service et présentation.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEmballage cadeau adapté pour offrir lors d'une pendaison de crémaillère.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est faite cette planche ? Elle convient aux cuisiniers amateurs exigeants, aux passionnés de barbecue, aux hôtes qui aiment dresser des plateaux de charcuterie, et à toute personne cherchant un ustensile de cuisine esthétique et durable. Grâce à sa taille généreuse, sa robustesse et sa finition soignée, la planche COZIFA en noyer foncé représente un excellent compromis entre performance professionnelle et élégance pour la cuisine domestique.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on laver la planche au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Non, laver uniquement à la main pour préserver le bois et la finition.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: À quelle fréquence huiler la planche ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Huiler 1 à 2 fois par mois en usage domestique; plus souvent si usage intensif.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"COZIFA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62329505120626,"sku":"B0BQBP461C","price":155.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/cozifa-planche-noyer-face-avant.jpg?v=1789337964","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/cozifa-planche-a-decouper-noyer-americain-43x30x4-cm-end-grain-rigole-profonde-et-poignees-integrees","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}