{"product_id":"consdan-planche-a-decouper-en-erable-20-x-15-pouces-1-5-ep-poignees-invisibles-et-gorge-peripherique","title":"CONSDAN Planche à découper en érable 51 x 38 cm, 3,8 cm ép., poignées invisibles et gorge périphérique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanche à découper en érable massif CONSDAN, 20 x 15 pouces, 1,5\" d'épaisseur, avec poignées invisibles et finition à l'huile alimentaire — solide, pratique et prête à l'usage.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette planche CONSDAN est conçue pour les préparations quotidiennes et les découpes exigeantes. Fabriquée en érable dur cultivé aux États-Unis, elle offre une surface lisse qui ménage les lames tout en présentant un grain serré et une teinte crème à beige, s'intégrant harmonieusement dans la plupart des cuisines. Préfinie à l'huile et cire alimentaires, elle est prête à l'emploi dès sa réception et simplifie l'entretien courant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn quoi cette planche protège-t-elle les couteaux et dure-t-elle dans le temps ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'érable dur est reconnu pour son équilibre entre densité et résilience : assez ferme pour résister aux marques profondes, tout en restant tendre pour ne pas émousser rapidement les couteaux. La surface préfinie à l'huile et cire réduit la pénétration d'humidité, ce qui limite les fissures et le gauchissement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBois d'érable solide, grain fermé et uniforme.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÉpaisseur de 1,5\" pour stabilité et longévité.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFinition alimentaire qui protège sans altérer la lame.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEntretien simple : lavage à l'eau tiède et savon, huilage occasionnel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment la conception avec poignées invisibles facilite-t-elle l'usage quotidien ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLes poignées intégrées sont usinées à l'intérieur de la planche pour offrir une prise sûre sans interrompre la surface de coupe. Elles permettent de transporter facilement la planche pleine sans accrocher la lame ni accidenter le bord.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePoignées creusées polies pour un confort sans frottement.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePosition des poignées de chaque côté pour un transport équilibré.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDesign discret qui conserve une surface de travail uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa gorge profonde empêche-t-elle les déversements pendant la préparation ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eOui : la gorge périphérique capture efficacement les jus de viandes, fruits et légumes pour préserver votre plan de travail propre. Elle est suffisamment profonde pour contenir les liquides lors d'effractions ou de découpes juteuses, ce qui réduit le nettoyage immédiat du plan de travail.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGorge périphérique large et profonde pour retenir les liquides.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEmpêche les coulures sur le comptoir pendant la découpe.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFacilite la collecte et l'élimination des jus après usage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir et nettoyer cette planche pour maximiser sa durée de vie ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'entretien est simple mais doit respecter quelques règles pour préserver le bois. Évitez le lave-vaisselle et les températures extrêmes ; un nettoyage manuel avec savon doux suffit, suivi d'un séchage vertical. Un huilage alimentaire périodique prolonge la protection et l'aspect naturel du bois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLavage à la main avec un savon doux et eau tiède.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSéchage à l'air, position verticale recommandée pour éviter la déformation.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eApplication occasionnelle d'huile ou cire alimentaire pour nourrir le bois.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGarantie à vie contre les défauts de fabrication (usure normale exclue).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est faite cette planche ? Que vous soyez cuisinier amateur, parent pressé ou chef à domicile, la planche CONSDAN convient aux usages intensifs et quotidiens. Son épaisseur, sa gorge et ses poignées invisibles la rendent pratique pour la découpe, la préparation et le service. Elle s'adresse à ceux qui veulent un support durable, soigné esthétiquement et facile à vivre dans une cuisine active.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Puis-je mettre la planche CONSDAN au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Non. Laver à la main avec savon doux et sécher à l'air pour préserver le bois.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: La planche est-elle prête à l'emploi à la réception ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui. Elle est préfinie avec une huile et cire alimentaires, prête à l'usage immédiat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"CONSDAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62329350717810,"sku":"B09PRS65D3","price":165.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/consdan-planche-face-entiere.jpg?v=1789335372","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/consdan-planche-a-decouper-en-erable-20-x-15-pouces-1-5-ep-poignees-invisibles-et-gorge-peripherique","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}