{"product_id":"carlisle-foodservice-products-planche-a-decouper-saf-t-grip-30-45-cm-violet-antiderapante-crochet-hygienique","title":"Carlisle FoodService Products Planche à découper Saf-T-Grip 30×45 cm (violet) antidérapante, crochet hygiénique","description":"\u003cstrong\u003eLa planche San Jamar Saf-T-Grip 12\" x 18\" en violet est une surface de découpe antidérapante, résistante au lave-vaisselle et conçue pour prévenir les risques de contamination croisée.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cp\u003eConçue pour les environnements professionnels et domestiques exigeants, cette planche à découper combine sécurité sanitaire et praticité. Sa taille de 12\" x 18\" (30 x 45 cm) offre un espace de travail confortable sans occuper trop de place, tandis que le matériau durable et l'homologation NSF facilitent l'entretien et garantissent une utilisation quotidienne fiable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment cette planche réduit-elle les risques de contamination croisée ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Saf-T-Grip utilise la séparation par couleur (violet) pour identifier facilement les zones dédiées aux aliments à allergènes ou sensibles. Le crochet de sécurité permet un rangement propre et évite le contact avec d'autres surfaces, limitant ainsi les échanges indésirables entre aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCouleur violet pour gestion des allergènes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCrochet hygiénique pour suspendre et isoler la planche\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMatériau non poreux facile à désinfecter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-elle stable et sûre pendant la découpe ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui — les coins antidérapants maintiennent la planche en place même lors de découpes vigoureuses. La base adhérente minimise les mouvements, réduisant les risques de glissade et d'accidents.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eQuatre coins antidérapants assurant la stabilité\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSurface texturée pour un maintien additionnel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConception plate et rigide adaptée aux couteaux professionnels\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelles caractéristiques facilitent la précision et le nettoyage ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa planche intègre une règle gravée pour des coupes mesurées et répétables, utile pour portions, garnitures ou tranches régulières. Elle passe au lave-vaisselle, ce qui simplifie le nettoyage et la désinfection en milieu professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRègle intégrée pour mesures rapides et précises\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompatibilité lave-vaisselle pour un nettoyage efficace\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMatériau résistant aux entailles et à l'usure quotidienne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCette planche est-elle adaptée à un usage intensif en restauration ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour l'usage professionnel, la Saf-T-Grip répond aux exigences des cuisines commerciales grâce à sa construction robuste et sa homologation NSF. Elle supporte un emploi fréquent et un entretien industriel sans se déformer.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eConstruction durable pour usage quotidien\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eListée NSF pour conformité aux normes d'hygiène\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFormat polyvalent adapté à la préparation et au service\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est cette planche ? Elle convient aux chefs, traiteurs, boulangers, boucheries, cuisines collectives, et aux particuliers soucieux de limiter les risques liés aux allergènes ou de professionnaliser leur préparation. Si vous cherchez une planche compacte, facile à nettoyer, et clairement identifiée pour la gestion d'allergènes, la San Jamar Saf-T-Grip violet est une option pragmatique et hygiénique.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Cette planche est-elle compatible avec un lave-vaisselle professionnel ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, la planche est conçue pour être lavée en lave-vaisselle, simplifiant la désinfection en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Quelle est la taille exacte et convient-elle pour une découpe de viande ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: La planche mesure 12\" x 18\" (30 x 45 cm), adaptée aux découpes de viandes et préparations courantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Carlisle FoodService Products","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62333974479218,"sku":"B003UPTP58","price":76.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/san-jamar-planche-face-avant-violet.jpg?v=1789374497","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/carlisle-foodservice-products-planche-a-decouper-saf-t-grip-30-45-cm-violet-antiderapante-crochet-hygienique","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}