{"product_id":"amazon-basics-wok-en-acier-carbone-32-cm-12-6-pre-assaisonne-poignee-acacia-compatible-induction","title":"Amazon Basics Wok en acier carbone 32 cm pré-assaisonné — poignée acacia, compatible induction","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe wok Amazon Basics en acier carbone 12,6\" est un récipient léger et pré-assaisonné, conçu pour saisir, sauter et mijoter sur tous types de plaques de cuisson.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe wok combine la conductivité thermique rapide de l'acier carbone avec une finition pré-assaisonnée prête à l'emploi et une poignée en acacia résistante à la chaleur. Sa taille de 12,6 pouces (32 cm) offre un bon compromis entre surface de cuisson et maniabilité, pour des préparations allant du sauté asiatique aux légumes grillés. Léger mais robuste, il convient aux cuisiniers qui cherchent une poêle réactive et facile à manier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ce wok chauffe-t-il et quel est son avantage pour la cuisson rapide?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'acier carbone chauffe très rapidement et répartit la chaleur efficacement, ce qui permet de saisir les aliments à haute température sans attendre. Sa réactivité aide à contrôler la cuisson au degré près, idéale pour les techniques à feu vif comme le stir-fry ou le searing.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMatériau : acier carbone pour une montée en température rapide.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSurface pré-assaisonnée : réduit les risques d'adhérence dès la première utilisation.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eForme conique : facilite le toss et le mélange des ingrédients.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePoignée en acacia : prise confortable et moins chaude au toucher.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-il compatible avec mon type de plaque de cuisson?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eOui — le wok est conçu pour fonctionner sur les plaques à gaz, électriques et à induction, ce qui le rend polyvalent pour la majorité des cuisines modernes. Il ne convient pas pour une utilisation au micro-ondes ni recommandé pour un usage prolongé au four.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCompatible gaz, électrique et induction.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNe pas utiliser au micro-ondes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePas conseillé pour un usage intensif dans un four traditionnel.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLéger, facilite le mouvement sur toutes les cuisinières domestiques.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir le wok pour préserver sa surface et ses performances?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'entretien repose sur un nettoyage doux et un entretien régulier par assaisonnement à l'huile. Lavage à la main recommandé : eau tiède et savon doux, puis séchage immédiat pour éviter la rouille; appliquer une fine couche d'huile après chaque utilisation prolongera la patine antiadhésive naturelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLaver à la main avant et après chaque utilisation.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSécher immédiatement pour empêcher l'oxydation.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAssaisonner avec une huile neutre avant la première cuisson et régulièrement après.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÉviter les détergents agressifs et le lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle prise en main et quelle ergonomie offre la poignée en acacia?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa poignée en bois d'acacia fournit une prise naturelle et isolante qui reste plus fraîche que le métal pendant l'utilisation. Sa forme équilibrée aide à manipuler le wok chargé sans forcer le poignet, rendant le toss et le service plus faciles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBois d'acacia : isolation thermique naturelle.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConception ergonomique : bonne prise en main même pour de grandes portions.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAssemblage robuste pour une manipulation sûre.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePoignée suffisamment longue pour éloigner la main de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est ce wok? Le wok Amazon Basics en acier carbone 12,6\" s'adresse aux cuisiniers domestiques qui veulent une poêle polyvalente, réactive et facile à entretenir. Il convient aux amateurs de cuisine asiatique, aux foyers qui cuisinent régulièrement à feu vif, et à ceux qui cherchent un ustensile durable sans lourdeur excessive. Si vous recherchez un wok prêt à l'emploi, compatible avec l'induction et offrant une bonne maniabilité grâce à sa poignée en acacia, ce modèle est un choix adapté.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Faut-il assaisonner le wok avant la première utilisation ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, appliquer une fine couche d'huile et chauffer légèrement pour renforcer la patine antiadhésive.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on utiliser ce wok sur une plaque à induction ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, il est compatible avec les plaques à induction, électriques et à gaz.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Amazon Basics","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62329913540978,"sku":"B0F183GV33","price":128.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/amazon-basics-wok-face-avant.jpg?v=1789346743","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/amazon-basics-wok-en-acier-carbone-32-cm-12-6-pre-assaisonne-poignee-acacia-compatible-induction","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}