{"product_id":"amazon-basics-cocotte-en-fonte-emaillee-7-3-qt-6-9-l-blanche-mate-ronde-couvercle-hermetique-compatible-four-260-c","title":"Amazon Basics cocotte en fonte émaillée 6,9 L blanche mate — ronde, couvercle hermétique, compatible four 260 °C","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCette cocotte en fonte émaillée Amazon Basics de 7,3 qt (≈6,9 L) est un faitout polyvalent, robuste et compatible four jusqu'à 260 °C, pensée pour mijoter, rôtir et cuire pour 6 personnes ou plus.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçue pour répartir la chaleur de façon homogène et conserver la température, cette cocotte ronde avec couvercle se prête aussi bien aux plats mijotés qu'aux rôtis et aux gratins. Son émail lisse protège la fonte, facilite le nettoyage et lui donne une finition blanc mat élégante qui s'intègre dans une cuisine moderne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment cette cocotte simplifie-t-elle la cuisson au quotidien ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa masse et la conductivité de la fonte offrent une montée en température progressive et une excellente rétention de chaleur, ce qui évite les variations brusques pendant la cuisson. Le couvercle serre bien pour garder l'humidité et concentrer les saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRépartition uniforme de la chaleur pour mijoter sans brûler.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCouvercle hermétique qui réduit l'évaporation et concentre les arômes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConvient pour saisir, mijoter, rôtir et gratiner selon la recette.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFinition émaillée plus facile d'entretien que la fonte brute.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuels sont les usages et les limites au four et sur feu ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cocotte supporte des températures élevées — jusqu'à environ 500 °F (≈260 °C) — ce qui la rend adaptée au four et à de nombreuses techniques de cuisson. Elle est compatible avec la plupart des plaques, mais il faut éviter les chocs thermiques et les nettoyants corrosifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eUtilisable au four jusqu'à 260 °C pour saisir ou gratiner.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFonctionne sur plaques gaz, plaques électriques et vitroceramique; vérifier la compatibilité induction selon modèle de cuisinière.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÉviter les changements rapides de température pour préserver l'émail.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNe pas utiliser de nettoyants acides ou d'ustensiles métalliques agressifs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir et prolonger la durée de vie de l'émail ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn entretien simple suffit : lavage à la main avec eau tiède et savon doux pour préserver l'éclat et la résistance de l'émail. Évitez les produits à base d'agrumes ou les éponges abrasives qui peuvent ternir la finition.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eNettoyage recommandé à la main avec une éponge douce.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÉviter les détergents acides et les tampons métalliques.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSécher soigneusement pour prévenir l'apparition de taches minérales.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eStocker sans empiler d'objets lourds sur la surface émaillée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle capacité et pour quel nombre de convives ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec ses 7,3 qt (≈6,9 L), la cocotte est dimensionnée pour préparer des plats pour environ 6 personnes ou légèrement plus selon les portions. Elle convient aux ragoûts familiaux, aux poulets rôtis moyens et aux grandes casseroles de pâtes ou de gratins.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCapacité 7,3 qt (~6,9 L) adaptée aux repas en famille.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eForme ronde idéale pour rôtir volaille et morceaux entiers.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePoignées doubles pour un transport stable du four à la table.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCouvercle assorti pour service et conservation de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est faite cette cocotte ? Si vous préparez régulièrement des plats mijotés, des rôtis ou des gratins pour plusieurs personnes et que vous recherchez un ustensile durable au look épuré blanc mat, cette cocotte Amazon Basics répond aux besoins quotidiens d'une cuisine familiale ou d'un petit restaurant. Elle convient à ceux qui privilégient la robustesse de la fonte associée à la facilité d'entretien de l'émail.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on utiliser cette cocotte sur une plaque à induction ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui généralement, la fonte fonctionne sur induction, mais vérifiez la compatibilité de votre plaque et le fond de l'article.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on mettre la cocotte au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Le fabricant recommande le lavage à la main pour préserver l'émail et la finition blanche mate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Amazon Basics","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62329752289650,"sku":"B0813ZY3GT","price":138.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/amazon-basics-cocotte-face-avant-blanc-mat.jpg?v=1789342837","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/amazon-basics-cocotte-en-fonte-emaillee-7-3-qt-6-9-l-blanche-mate-ronde-couvercle-hermetique-compatible-four-260-c","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}