{"title":"New Star Foodservice","description":"\u003cp\u003eLa sélection New Star Foodservice de Maison Velira compte 24 articles, du plus abordable (56,08 €) au plus premium (220 €). \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCatégories principales : \u003ca href=\"\/collections\/ustensiles-de-cuisine\"\u003eUstensiles de cuisine\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/art-de-la-table\"\u003eArt de la table\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/patisserie\"\u003ePâtisserie et cuisson\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/pierres-et-pelles-a-pizza\"\u003ePierres et pelles à pizza\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e24 articles, de 56,08 € à 220 € TTC. Livraison gratuite en France métropolitaine, retours sous 30 jours. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"new-star-foodservice-pelle-a-pizza-en-bois-tilleul-18-x-16-pouces-plateau-manche-total-26-pouces-lame-biseautee-1-2","title":"New Star Foodservice Pelle à pizza en bois tilleul 46 x 41 cm plateau, manche total 66 cm, lame biseautée 1\/2","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne pelle à pizza professionnelle en bois de tilleul, 18\" x 16\" de plateau avec manche de 8\" (26\" au total), conçue pour glisser et soulever pizzas et pains en toute sécurité.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette pelle New Star Foodservice 50332 combine la résistance et la légèreté du bois de tilleul (basswood) avec une lame effilée d'un demi-pouce pour faciliter l'insertion sous la pâte. Conçue pour un usage en restauration, elle évite les huiles sécrétées typiques de certains bois et offre une surface lisse qui n'altère pas les aliments. Facile d'entretien (lavage à la main) et disponible en plusieurs dimensions, elle est adaptée aussi bien aux fours domestiques de grande taille qu'aux fours professionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment cette pelle facilite-t-elle le transfert des pizzas depuis le four ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame à biseau de 1\/2\" est conçue pour glisser sous la pizza sans accrocher la garniture ni déformer la pâte. Le plateau spacieux de 18\" x 16\" supporte pizzas et pains larges tandis que le manche long garde les mains éloignées de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLame effilée demi-pouce pour insertion aisée\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePlateau 18\" x 16\" pour pizzas généreuses\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eManche 8\" + longueur totale 26\" pour sécurité thermique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le bois de tilleul plutôt qu'un autre bois ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe tilleul (basswood) est reconnu pour sa texture fine et son poids léger, réduisant le risque de fissures et l'apparition d'huiles sécrétées qui peuvent migrer vers les aliments. Cette stabilité rend la pelle plus hygiénique et durable dans un environnement de cuisine intensif.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBois léger et robuste, facile à manier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSurface lisse, faible porosité limitant les résidus\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMoins sujet aux craquelures qu'un bois tendre conventionnel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir la pelle pour prolonger sa durée de vie ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn entretien simple suffit : lavage à la main avec eau tiède et savon doux, puis séchage complet avant rangement. Évitez le lave-vaisselle et l'immersion prolongée pour préserver le bois et la finition.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLavage à la main uniquement, pas de lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSéchage immédiat pour éviter déformation\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHuiler occasionnellement avec huile alimentaire si désiré\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuels usages pratiques au-delà de la pizza ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa grande surface et la solidité de la pelle la rendent polyvalente : sortie de pains, gâteaux, plaques à muffins ou plats chauds, tout en protégeant vos mains des brûlures. Elle est utile tant en pâtisserie qu'en boulangerie ou en restauration.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSoulever pains, pizzas, gâteaux et plaques\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eManipulation sûre pour muffins et plats chauds\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConvient aux fours domestiques et professionnels\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est cette pelle ? Elle s'adresse aux boulangers amateurs exigeants, aux pizzaiolos en service continu et aux cuisines professionnelles qui recherchent un outil léger, durable et facile à manier. Si vous préparez régulièrement de grandes pizzas ou sortez des produits de boulangerie volumineux, cette pelle New Star Foodservice apporte précision, sécurité et longévité à votre équipement.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: La pelle peut-elle aller au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Non, lavage à la main uniquement pour préserver le bois et éviter fissures.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Quelles sont les dimensions exactes ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Plateau 18\" x 16\", manche 8\" et longueur totale 26\".\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"New Star Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62330246037874,"sku":"B00IRIYMCO","price":80.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/new-star-face-avant-plateau-18x16.jpg?v=1789351844"},{"product_id":"new-star-foodservice-distributeur-condiments-inox-6-compartiments-avec-couvercle-acrylique-hygienique-inserts-amovibles","title":"New Star Foodservice distributeur condiments inox 6 compartiments avec couvercle acrylique — hygiénique, inserts amovibles","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistributeur New Star Foodservice 48049 en acier inoxydable à 6 compartiments : une station compacte et hygiénique pour organiser et présenter condiments et garnitures en service professionnel.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçu pour les bars, restaurants et points de vente mobile, ce bac distributeur combine une carcasse robuste en acier inoxydable et un couvercle en acrylique transparent pour protéger les ingrédients tout en facilitant le réapprovisionnement. Sa construction commerciale et ses inserts alimentaires amovibles simplifient le nettoyage et l'entretien, permettant un service plus rapide et plus ordonné lors des heures d'affluence.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ce distributeur protège-t-il les condiments durant le service ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe couvercle articulé en acrylique protège les garnitures contre les éclaboussures, la poussière et les contaminations croisées tout en restant transparent pour vérifier les niveaux. L'acier inoxydable entourant les inserts offre une surface résistante aux taches et aux odeurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCouvercle articulé transparent pour visibilité immédiate\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCorps en acier inoxydable résistant à la corrosion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eInserts en plastique alimentaire faciles à retirer et nettoyer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConception fermée qui réduit le contact direct avec les aliments\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuels types d'ingrédients puis-je stocker dans les 6 compartiments ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes six inserts de type pint accueillent aussi bien des condiments liquides et crémeux que des garnitures solides. Vous pouvez organiser ketchup, moutarde, mayonnaise, cornichons, olives, cerises au marasquin ou quartiers de citron selon vos besoins opérationnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCondiments classiques : ketchup, moutarde, mayonnaise\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGarnitures pour cocktails : olives, oignons marinés, cerises\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFruits tranchés : citrons, limes, quartiers d'orange\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFormat adaptable pour portions individuelles ou service rapide\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ce distributeur facilite-t-il le travail du personnel ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa séparation en six compartiments permet un accès rapide et ordonné aux ingrédients, réduisant les allers-retours en cuisine et les erreurs de service. Les inserts amovibles accélèrent le nettoyage et le remplacement, et la surface en inox limite l'entretien quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eOrganisation multi-compartiments pour préparation rapide des commandes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eInserts amovibles pour lavage et remplacement aisés\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSurface inox nettoyable pour maintien d'hygiène\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDesign compact pour optimisation de l'espace de travail\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelles sont les caractéristiques d'entretien et de durabilité ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe châssis en acier inoxydable garantit une résistance aux conditions d'utilisation intensives, tandis que les inserts en plastique alimentaire supportent des nettoyages fréquents. Le couvercle en acrylique résiste aux chocs légers mais doit être manipulé avec soin pour éviter les rayures profondes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAcier inoxydable pour une longue durée de vie en milieu commercial\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eInserts en plastique conformes pour contact alimentaire et faciles à laver\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCouvercle acrylique transparent pour contrôle visuel sans ouvrir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConception sans bac à glace intégré (glacière non fournie)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est conçu ce distributeur ? Ce bac New Star Foodservice 48049 s'adresse aux établissements cherchant une solution compacte, hygiénique et professionnelle pour présenter condiments et garnitures : bars à cocktails, comptoirs de restauration rapide, food trucks, traiteurs et petites cuisines commerciales. Si vous avez besoin d'une station résistante, facile à nettoyer et permettant un service organisé, ce modèle à six compartiments est adapté.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Les inserts sont-ils compatibles lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, les inserts en plastique alimentaire peuvent généralement aller au lave-vaisselle; vérifier la température recommandée du fabricant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Ce modèle inclut-il un bac à glace pour garder froid ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Non, ce modèle ne comprend pas de bac à glace; il est conçu seulement pour contenir les inserts alimentaires.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"New Star Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62330273792370,"sku":"B009G5Q6SA","price":91.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/new-star-foodservice-distributeur-inox-face-avant.jpg?v=1789352014"},{"product_id":"new-star-foodservice-passoire-renforcee-8-pouces-pour-bouillons-maille-fine-acier-inox-18-8","title":"New Star Foodservice Passoire renforcée 20 cm pour bouillons, maille fine, acier inox 18\/8","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa passoire renforcée New Star Foodservice 8 pouces est un tamis à maillage fin en acier inoxydable 18\/8 conçu pour filtrer bouillons, sauces, soupes et purées en milieu professionnel.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçue pour les cuisines commerciales, cette passoire combine une structure renforcée et un maillage serré afin d'assurer une filtration régulière lors des préparations quotidiennes. Sa taille de 8 pouces la rend pratique pour les petites quantités et les opérations de finition où la finesse du filtrage influe sur la texture finale des préparations.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment cette passoire améliore-t-elle la finition des bouillons et sauces ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa maille fine retient particules, impuretés et résidus d'arômes solides, donnant des liquides plus clairs et des sauces d'aspect homogène. Son montage renforcé maintient la tension du tamis pendant l'effort de filtration pour éviter les déformations.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMaille fine pour une filtration uniforme\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eStructure renforcée prévenant l'affaissement\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAdaptée aux stocks, réductions et purées\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-elle résistante et facile d'entretien en environnement professionnel ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée en acier inoxydable 18\/8, la passoire résiste à la corrosion et supporte les nettoyages fréquents en cuisine. Sa finition lisse facilite le rinçage et le lavage manuel ; elle tolère aussi le passage en lave-vaisselle selon les procédures internes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAcier inox 18\/8 antirouille\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFinition lisse pour nettoyage rapide\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConçue pour usage intensif en restauration\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels usages et quels volumes cette passoire est-elle la mieux adaptée ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec son diamètre de 8 pouces, elle convient idéalement aux petites préparations, aux services de finition et aux opérations où le contrôle de la texture est essentiel. Elle est pratique pour préparer portions individuelles, sauces de finition et petits lots de bouillon concentré.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePetites séries et finitions\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSauces, fonds, consomés et purées\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIdéale pour postes de production réduits\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment intégrer cette passoire dans le flux de travail d'une cuisine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlacez la passoire au-dessus d'un récipient adapté pour conduire facilement les liquides filtrés sans éclaboussures. Utilisez des spatules ou des cuillères pour aider la filtration des purées; après usage, rincer immédiatement pour éviter le séchage des résidus.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePosition stable sur bols et casseroles\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAppui manuel pour petits volumes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRinçage immédiat pour prolonger la durée de vie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est-ce ? Cette passoire New Star Foodservice s'adresse aux chefs, traiteurs, chefs de petite restauration, et équipes de cuisine qui recherchent un tamis robuste et précis pour les tâches de finition et les petites productions. Elle convient aussi aux établissements scolaires, cafétérias et services traiteurs souhaitant un outil durable, facile d'entretien et adapté aux exigences quotidiennes de la préparation culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: La passoire va-t-elle au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, l'acier inox 18\/8 tolère le lave-vaisselle, mais un rinçage immédiat est recommandé pour préserver la maille.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Convient-elle pour les purées épaisses ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, la maille fine filtre les purées; utilisez une spatule pour aider la passation sans forcer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"New Star Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62330419052914,"sku":"B00LV3227O","price":110.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/new-star-foodservice-passoire-frontale.jpg?v=1789353856"},{"product_id":"new-star-foodservice-ecran-de-cuisson-aluminium-16-pouces-lot-de-6-sans-soudure-maille-ouverte","title":"New Star Foodservice Écran de cuisson aluminium 41 cm, lot de 6 — sans soudure, maille ouverte","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉcran de cuisson en aluminium sans soudure New Star Foodservice, 16 pouces, lot de 6 pour des croûtes plus croustillantes et une manipulation professionnelle en cuisine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçu pour les pizzerias, traiteurs et cuisines à haute cadence, cet ensemble de six écrans de cuisson en aluminium 16\" de New Star Foodservice offre une solution durable et performante pour cuire des pizzas uniformément. La construction sans soudure réduit les accrocs de pâte, tandis que la maille ouverte favorise la circulation d'air sous la pâte pour une cuisson homogène. Léger mais robuste, ce matériel résiste aux usages répétés typiques des environnements commerciaux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment cet écran améliore-t-il la cuisson de la pâte?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'aluminium et la conception ajourée permettent un flux d'air optimal sous la pâte, limitant l'humidité et aidant la croûte à devenir plus croustillante. La chaleur se répartit plus uniformément que sur des surfaces pleines, ce qui réduit les zones mal dorées. De plus, la structure sans soudure prévient les accrocs qui pourraient déformer la pâte au moment de glisser ou retirer la pizza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMaille ouverte pour circulation d'air et brunissage uniforme.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSurface sans soudure qui évite que la pâte n'accroche ou ne se déchire.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAluminium léger pour manipulation rapide et résistante à l'usage intensif.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-ce adapté à un usage professionnel intensif?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eOui : ce lot de six écrans est pensé pour les besoins d'une cuisine commerciale, avec une durabilité adaptée aux cycles de cuisson fréquents. L'aluminium supporte des manipulations répétées et un entretien régulier sans déformation rapide. Leur format 16\" convient à la majorité des fours et silhouettes de pizza standard en restauration.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLot de 6 pour rotation rapide entre lavages et cuissons.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMatériau résistant pour usage quotidien en pizzeria ou service traiteur.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTaille 16\" compatible avec la plupart des fours professionnels.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir et prolonger la durée de vie de ces écrans?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'entretien est simple : nettoyage après chaque utilisation et inspection pour déceler toute déformation. Un lavage à la main ou au lave-vaisselle selon les recommandations du fabricant permet d'éliminer graisses et résidus. Stocker à plat évite tout cintrage et conserve la planéité nécessaire à une cuisson homogène.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eNettoyage régulier pour éviter accumulation de résidus gras.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVérifier l'absence de bosses ou pliures avant usage.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRanger à plat pour préserver la forme et la performance thermique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuel rendu attendre sur la croûte et la présentation finale?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa maille ouverte favorise un brunissage régulier de la base et une texture plus croustillante, tout en limitant l'humidité résiduelle qui rendrait la pâte molle. Le résultat est une base dorée et une tenue correcte lors du service, avec moins de bords détrempés. L'aspect final convient aux standards visuels des restaurants et services traiteur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCroûte plus croustillante grâce à la ventilation inférieure.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBrunissage uniforme sans points brûlés localisés.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMeilleure tenue de la pizza pour une présentation professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui ? Ce lot New Star Foodservice de six écrans de cuisson 16\" s'adresse aux propriétaires de pizzerias, boulangers, traiteurs et restaurants cherchant à uniformiser la cuisson et accélérer le service. Il conviendra également aux cuisines d'hôtels et collectivités nécessitant une solution fiable pour produire de nombreuses pizzas quotidiennement. Si vous cherchez un outil léger, facile à manipuler et conçu pour un usage intensif, cet écran répond aux attentes opérationnelles des professionnels de la restauration.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Ces écrans vont-ils au lave-vaisselle?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, ils sont compatibles selon les indications du fabricant; le lavage à la main prolonge la durée de vie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Conviennent-ils aux fours commerciaux standards?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, la taille 16\" s'adapte à la plupart des fours professionnels utilisés en pizzerias et restaurants.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"New Star Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62331369193842,"sku":"B00EAXW1VY","price":79.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/new-star-foodservice-ecran-pizza-face-avant.jpg?v=1789361346"},{"product_id":"new-star-foodservice-plateaux-plastique-bleus-10-x-14-po-lot-de-12-antiderapant-et-empilable-pour-restauration","title":"New Star Foodservice plateaux plastique bleus 25 x 36 cm, lot de 12 — antidérapant et empilable pour restauration","description":"\u003cstrong\u003ePlateau plastique bleu New Star Foodservice 10 x 14 po, lot de 12, conçu pour un service rapide, antidérapant et empilable.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cp\u003eCe lot de 12 plateaux New Star Foodservice de 10 par 14 pouces combine robustesse économique et ergonomie pour la restauration collective, cafétérias et services à emporter. Léger et durable, il offre une grande surface pour placer assiette, accompagnements, couverts et boisson, tout en restant facile à manipuler et à empiler entre les utilisations.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ce plateau réduit-il les risques de glissade et de renversement ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe motif tressé anti-rayures crée une surface texturée qui améliore l'adhérence des vaisselles et des gobelets. Cette finition diminue les glissements accidentels et aide à stabiliser les éléments posés sur le plateau, limitant ainsi les incidents lors du transport.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMotif en relief « basket weave » pour plus d'adhérence\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSurface large pour répartir le poids des éléments\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBords surélevés légers aidant à contenir la vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePeut-on empiler et entreposer ces plateaux sans risque de moisissure ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : les repères d'empilage intégrés laissent circuler l'air entre les plateaux lavés, ce qui réduit l'humidité résiduelle. Leur conception empilable est également compatible avec de nombreuses autres marques, facilitant la transition ou le remplacement dans les cuisines existantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePlots d'empilage pour circulation d'air après lavage\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDesign compatible avec plates-formes d'autres marques\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEmpilables pour un gain de place en stockage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir ces plateaux pour assurer leur longévité ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes plateaux sont conçus pour un nettoyage manuel : un lavage à la main et une désinfection régulière préserveront la matière et le motif antidérapant. Évitez les cycles en lave-vaisselle chauds qui peuvent déformer le plastique et préférez un séchage à l'air pour prolonger leur durée de vie.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLaver à la main avec détergent doux\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDésinfecter après chaque utilisation selon protocole\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSécher à l'air pour éviter la déformation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCes plateaux conviennent-ils à un service intensif ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConçus pour un usage quotidien en milieu à fort trafic, les plateaux offrent un bon rapport qualité-prix sans sacrifier la résistance. Leur surface généreuse et leur construction légère sont adaptées aux cafétérias, cantines scolaires et restaurants à service rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLot de 12 pour rotations fréquentes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDimensions 10 x 14 pouces adaptées aux repas complets\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMatière plastique durable pour usage intensif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est ce produit ? Ce lot de plateaux New Star Foodservice est destiné aux gestionnaires de restaurants à service rapide, responsables de cantine, traiteurs et équipes d’événements qui recherchent une solution économique, facile à stocker et à entretenir. Si vous avez besoin d'un plateau empilable, antidérapant et compatible avec les standards de l'industrie, ce jeu de 12 plateaux bleus constitue une option pratique et rentable.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Ces plateaux passent-ils au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Non, il est recommandé de les laver à la main et de les désinfecter pour préserver la forme et la texture.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Sont-ils compatibles avec d'autres marques pour empilage ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, leur conception permet d'empiler avec de nombreuses grandes marques, facilitant le remplacement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"New Star Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62331642282354,"sku":"B009NVCM4E","price":87.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/new-star-foodservice-plateau-bleu-face.jpg?v=1789364502"},{"product_id":"new-star-foodservice-pelle-a-pizza-professionnelle-en-tilleul-plateau-16-x-14-manche-8-24-total-et-lame-biseautee","title":"New Star Foodservice Pelle à pizza professionnelle en tilleul, plateau 41 x 36 cm, manche 20 cm (61 cm total) et lame biseautée","description":"\u003cb\u003ePelle à pizza professionnelle en tilleul New Star Foodservice, plateau 16\" x 14\" et manche en bois de 8\", longueur totale 24\" — conçue pour glisser et sortir pizzas, pains et pâtisseries du four en toute sécurité.\u003c\/b\u003e\n\n\u003cp\u003eCette pelle combine une large surface plate et un manche fixe en bois afin de manipuler les produits de cuisson chauds sans se rapprocher du four. Le tilleul sélectionné offre un grain fin et une structure légère qui limite les fissures et n'altère pas les aliments par des résines, ce qui la rend adaptée à un usage intensif en cuisine professionnelle ou à domicile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment cette pelle facilite-t-elle le retrait des pizzas chaudes du four ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame légèrement effilée sur un demi-pouce permet de glisser facilement sous la pâte, même avec une garniture généreuse. La taille du plateau (16\" x 14\") supporte des pizzas familiales tandis que la longueur totale de 24\" éloigne les mains de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLame biseautée pour un glissement fluide sous les pâtes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlateau large pour pizzas, focaccias ou tartes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche de 8\" pour une prise stable et contrôle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur totale de 24\" pour sécurité thermique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn quoi le bois de tilleul est-il adapté à un usage culinaire intensif ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe tilleul présente une texture uniforme et une densité qui le rendent résistant sans être lourd. Contrairement à certains bois résineux, il ne relâche pas d'huiles qui pourraient migrer vers les aliments, contribuant à une meilleure hygiène et à une durée de vie prolongée de l'ustensile.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrain fin limitant les fissures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau léger pour manipuler facilement plusieurs fournées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface lisse qui n'altère pas les aliments\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntretien simple à la main pour préserver le bois\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir la pelle pour qu'elle dure longtemps ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNettoyez toujours la pelle à la main et évitez l'immersion prolongée pour préserver la fibre du bois. Séchez-la immédiatement après lavage et, si souhaité, appliquez occasionnellement une huile alimentaire neutre pour nourrir le bois et limiter le dessèchement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavage manuel avec eau tiède et savon doux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSéchage immédiat loin d'une source de chaleur directe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHuile alimentaire occasionnelle pour entretien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉviter lave-vaisselle et trempage prolongé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelles autres utilisations peut-on attendre de cette pelle ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu-delà des pizzas, sa large surface est idéale pour sortir pains, tartes, gâteaux et moules du four sans risquer de se brûler. Elle peut servir aussi de planche temporaire pour transférer pâtisseries ou plateaux lors du service.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExtraction de pains et fougasses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTransfert de gâteaux et tartes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoutien pour moules à muffins et petits plateaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation en cuisine professionnelle comme en maison\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est conçue cette pelle ? Elle s'adresse aux professionnels de la restauration, aux boulangers artisanaux et aux amateurs exigeants qui cherchent un outil robuste et simple d'entretien. Sa taille et sa construction en font un choix pertinent pour ceux qui veulent manipuler des pièces de grande dimension tout en restant à distance de la chaleur du four.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on laver cette pelle au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Non, laver à la main uniquement pour éviter le gonflement et les fissures du bois.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Quelle taille de pizza peut-elle supporter ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Le plateau 16\" x 14\" convient aux pizzas familiales et aux grandes tartes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"New Star Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62331642249586,"sku":"B009LPDNPO","price":70.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/new-star-foodservice-pelle-face-plateau.jpg?v=1789364501"},{"product_id":"new-star-foodservice-plaque-a-four-aluminium-18-gauge-full-size-xl-18x26x1-durable-et-performante","title":"New Star Foodservice plaque à four aluminium 18‑gauge Full Size XL (18x26x1) durable et performante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCette plaque à four New Star Foodservice en aluminium 18-gauge pleine taille XL (18 x 26 x 1 in) est une plaque professionnelle à rebords conçue pour la cuisson, la rôtisserie et la préparation en cuisine à fort volume.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabriquée en aluminium de calibre 18, cette plaque combine robustesse et transmission thermique régulière pour une utilisation intensive en boulangerie, restaurant, traiteur ou cuisine collective. Sa taille Full Size XL s'adapte aux fours commerciaux et aux workflows de préparation, tandis que le rebord périphérique retient les liquides et facilite le transport. Disponible à l'unité pour remplacer une plaque usée ou pour compléter un équipement de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir une plaque en aluminium 18-gauge plutôt qu'une plaque ordinaire ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'aluminium 18-gauge offre un bon compromis entre durabilité et légèreté, assurant une cuisson uniforme sans alourdir la manipulation. Par rapport aux matériaux plus fins, elle résiste mieux aux déformations et conserve sa planéité lors d'utilisations répétées.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eÉpaisseur commerciale pour usage intensif et longévité\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eExcellente conduction thermique pour brunissage homogène\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSurface résistante aux bosses et à la déformation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment cette plaque facilite-t-elle le travail en cuisine professionnelle ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe format Full Size XL (18 x 26 x 1 in) correspond aux dimensions standards des fours et aux systèmes de stockage en restauration, simplifiant l'organisation et la mise en cuisson. Le rebord empêche les éclaboussures et aide à contenir graisses et jus lors de la cuisson ou du transport.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDimensions compatibles avec la plupart des fours commerciaux\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRebord périphérique pour contenir liquides et ingrédients\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePolyvalente : cuisson, rôtissage, refroidissement et préparation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelles applications puis-je attendre de cette plaque New Star Foodservice ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour les environnements à fort volume, la plaque sert aussi bien pour cuire des viennoiseries et biscuits que pour rôtir des légumes ou disposer des préparations en froid. Son usage s'étend de la cuisson en four à la phase de refroidissement sur des racks et supports.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBoulangerie : biscuits, pains, viennoiseries\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRestauration : cuisson de garnitures, légumes rôtis et mise en place\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTraiteur : production en grandes quantités et transport sécurisé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir et prolonger la durée de vie de la plaque ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'entretien est simple : un nettoyage régulier à l'eau chaude savonneuse et un séchage immédiat préservent la surface. Évitez les détergents abrasifs et les chocs thermiques violents pour minimiser les risques de déformation.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLaver à la main avec éponge non abrasive\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSécher immédiatement pour éviter les taches d'eau\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eStocker à plat pour préserver la planéité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est destinée cette plaque ? Elle s'adresse aux boulangers, chefs de cuisine, traiteurs et gestionnaires d'établissements alimentaires qui ont besoin d'une plaque fiable, au format Full Size XL, pour une production soutenue. Si vous équipez une cuisine professionnelle ou remplacez un matériel usé, cette plaque New Star Foodservice offre une solution robuste, polyvalente et facile à intégrer dans des workflows exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Cette plaque convient-elle aux fours commerciaux standards ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, ses dimensions Full Size XL (18 x 26 x 1 in) sont compatibles avec la plupart des fours commerciaux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on l'utiliser pour la cuisson et le refroidissement ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, la plaque est conçue pour cuire, rôtir, préparer et refroidir des produits en cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"New Star Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62332236300658,"sku":"B009L9ZGZA","price":79.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/new-star-foodservice-plaque-avant.jpg?v=1789367744"},{"product_id":"new-star-foodservice-distributeur-de-condiments-inox-5-compartiments-sans-bac-a-glace-couvercle-transparent","title":"New Star Foodservice Distributeur de condiments inox 5 compartiments sans bac à glace, couvercle transparent","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistributeur de condiments New Star Foodservice en acier inoxydable à 5 compartiments conçu pour organiser et protéger garnitures et condiments sans bac à glace.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe présentoir professionnel combine structure en acier inoxydable et couvercle transparent pour garder vos garnitures visibles, propres et faciles d'accès. Son format à cinq emplacements accueille des inserts en plastique alimentaires d'une pinte, offrant une solution simple à entretenir et adaptée aux bars, restaurants et stands événementiels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment cet appareil facilite-t-il la préparation des boissons et cocktails ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa visibilité des garnitures sous le couvercle acrylique permet un service plus rapide et réduit les manipulations inutiles. Les employés repèrent et remplacent les garnitures sans ouvrir les compartiments en permanence, ce qui limite la contamination croisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e5 inserts de 1 pint pour portionner olives, cerises, rondelles.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCouvercle transparent charnière pour accès rapide.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAcier inoxydable facile à désinfecter après le service.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe distributeur est-il simple à nettoyer et à entretenir ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : la structure inoxydable supporte un nettoyage fréquent et les inserts en plastique alimentaire se retirent facilement pour être lavés. Les surfaces lisses limitent les recoins où s'accumulent dépôts ou résidus alimentaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eInserts plastiques amovibles compatibles lavage manuel.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCorps inox résistant aux nettoyants professionnels.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDesign sans éléments complexes pour un entretien rapide.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuels types de garnitures et condiments puis-je stocker ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe bac est polyvalent : il convient aux garnitures de bar (cerises, oignons au vinaigre, olives, quartiers de citron) ainsi qu'aux condiments en portion (ketchup, moutarde, mayonnaise). L'absence de bac à glace signifie qu'il est optimisé pour produits secs ou en saumure, non pour produits destinés à être maintenus glacés.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGarnitures de bar : cerises, olives, oignons, agrumes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCondiments : petites portions de sauces et condiments.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÉviter produits nécessitant refroidissement actif (pas de bac à glace).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe distributeur convient-il pour le service en salle comme au bar ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAbsolument : son esthétique inox et son couvercle transparent s'intègrent aussi bien en front-of-house qu'en back-of-house. Il permet d'organiser l'espace de travail tout en gardant une présentation propre et professionnelle côté client.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDesign professionnel pour comptoirs et zones de préparation.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompact pour s'adapter aux surfaces limitées.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePermet un réassortiment rapide sans interrompre le service.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQui devrait choisir ce produit ? Les restaurateurs, barmen et traiteurs qui cherchent une solution robuste et hygiénique pour organiser garnitures et petits condiments trouveront ici un équipement pratique. Si vous avez besoin de garder des produits au froid en permanence, préférez un modèle avec bac à glace ; sinon ce distributeur à 5 compartiments offre une option durable, visible et facile d'entretien pour fluidifier le service.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Le distributeur inclut-il un bac à glace ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Non, ce modèle ne comprend pas de bac à glace ; il est conçu pour garnitures et condiments non réfrigérés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Les inserts sont-ils conformes pour l'usage alimentaire ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, les cinq inserts fournis sont en plastique sûr pour contact alimentaire et se retirent pour nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"New Star Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62334569972082,"sku":"B009G5Q694","price":72.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/new-star-foodservice-distributeur-avant.jpg?v=1789376947"},{"product_id":"new-star-foodservice-pelle-a-pizza-professionnelle-en-tilleul-14x12-poignee-8-longueur-totale-22","title":"New Star Foodservice Pelle à pizza professionnelle en tilleul 36 x 30 cm – poignée 20 cm, longueur totale 56 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne pelle à pizza professionnelle en bois New Star Foodservice conçue pour glisser, soulever et servir pizzas, pains et pâtisseries en toute sécurité grâce à sa lame effilée de 14\" x 12\" et sa longueur totale de 22\".\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette pelle à pizza restaurant-grade allie un matériau stable et léger — le tilleul (basswood) — à une lame demi-pouce effilée pour faciliter l'insertion sous la pâte et le retrait de four. Sa finition lisse réduit les risques de fissures et évite les huiles sécrétées que l'on rencontre parfois sur d'autres bois comme le pin. Conçue pour un usage fréquent en cuisine professionnelle ou domestique exigeante, elle protège les mains de la chaleur tout en offrant un contrôle précis lors du service.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment cette pelle facilite-t-elle le transfert des pizzas du four?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame effilée demi-pouce permet de glisser sous la pâte sans la déformer et de la soulever à distance du fond chaud du four. La surface lisse et la texture régulière du bois réduisent les frictions pour un mouvement fluide.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLame plate 14\" x 12\" pour une bonne surface de support\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBord effilé qui s'insère facilement sous les pâtes fines ou garnies\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePoignée de 8\" pour une prise en main confortable\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLongueur totale 22\" pour éloigner les mains de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe matériau est-il adapté à un usage professionnel intensif?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : le tilleul est reconnu pour sa résistance et sa faible tendance à se fendre, ce qui le rend adapté aux allers-retours fréquents entre plan de travail et four. Sa texture uniforme minimise les huiles résiduelles qui pourraient altérer les aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBasswood robuste et léger, moins fragile que le pin\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSurface lisse limitant les accrocs et l'absorption d'huiles\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEntretien simple : lavage à la main recommandé\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDisponible en plusieurs tailles pour besoins variés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir et nettoyer cette pelle en bois?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour préserver la lame et la poignée, nettoyez toujours à la main avec de l'eau tiède et un savon doux, puis séchez immédiatement. Évitez le lave-vaisselle, l'immersion prolongée et les nettoyants abrasifs qui peuvent fragiliser le bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLavable uniquement à la main pour prolonger la durée de vie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSéchage complet après nettoyage pour prévenir les fissures\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePonçage léger et huile alimentaire occasionnelle si souhaité\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRangement à plat ou suspendu pour conserver la forme\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQue puis-je cuisiner avec cette pelle besides pizza?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu-delà des pizzas, cette pelle est pratique pour manipuler pains, tartes, gâteaux et plaques de muffins, en particulier lors de cuissons en grands fours où il faut éviter d'approcher les mains. Elle facilite aussi le déplacement de pâtons et plates-bandes culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSoulever pains et miches sans les abîmer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDéplacer plaques de cupcakes ou moules à tarte\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTransférer produits du plan de travail au four et inversement\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUtilisation polyvalente en boulangerie et cuisine professionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est conçue cette pelle New Star Foodservice? Elle s'adresse aux restaurateurs, pizzaiolos, boulangers et amateurs sérieux qui cherchent un outil durable, maniable et sûr pour les cuissons exigeantes. Si vous voulez un accessoire capable de supporter un usage régulier tout en offrant un contrôle précis et une sécurité thermique, cette pelle 14\" x 12\" avec poignée 8\" et 22\" de long répondra aux besoins d'une cuisine professionnelle ou d'une cuisine à la maison qui fonctionne intensément.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on laver cette pelle au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Non, le bois doit être lavé à la main et séché immédiatement pour éviter fissures et déformations.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Quelle taille de pizza peut-elle supporter ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: La plate 14\" x 12\" supporte la plupart des pizzas individuelles et tartes; adaptée aussi aux petits pains et pâtisseries.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"New Star Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62334579802482,"sku":"B009LPDSAY","price":64.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/new-star-foodservice-pelle-face-avant.jpg?v=1789376970"},{"product_id":"new-star-foodservice-porte-numeros-en-acier-12-pieces-12-tige-rigide-base-large-pour-stabilite","title":"New Star Foodservice porte-numéros en acier 12 pièces 30 cm – tige rigide, base large pour stabilité","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSupport porte-numéros en métal New Star Foodservice : ensemble de 12 porte-cartes à tige de 12 pouces, élégant et stable pour afficher numéros, cartes de table ou photos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçu pour les professionnels de l'événementiel et les particuliers organisant réceptions, mariages ou services en salle, ce porte-numéros combine solidité et sobriété. La tige en acier et la base large assurent tenue et équilibre, tandis que la pince en anneau retient cartes et numéros sans effort. Livré en lot de 12, il facilite la mise en place homogène d'une salle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ces porte-cartes maintiennent-ils les numéros en place ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa pince en forme d'anneau est fabriquée en acier robuste et serrée pour maintenir cartes, numéros ou photos sans glisser. La conception minimise les basculements même sur petites tables et résiste à une manipulation fréquente.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAnneau en acier solide pour une prise fiable\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTige rigide pour éviter la flexion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBase large de 2 pouces pour une stabilité accrue\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCes supports conviennent-ils à différents styles d'événements ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui — leur silhouette simple et satinée s'intègre facilement dans des décors classiques ou contemporains. Disponibles en finitions argent ou noir et en plusieurs hauteurs, ils s'adaptent aux tables basses comme aux buffets ou stations de cocktail.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDesign neutre et élégant, adapté à mariages et banquets\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFormats 8, 12, 15 et 18 pouces selon l'usage\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFinitions argent et noir pour coordination décorative\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle configuration et quel entretien pour un usage professionnel ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe lot comprend 12 porte-cartes identiques, idéal pour couvrir plusieurs tables sans devoir assembler à la dernière minute. L'acier se nettoie facilement avec un chiffon doux et, si nécessaire, un produit non abrasif pour préserver la finition.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eVendu par jeu de 12 pour une installation rapide\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNettoyage simple à sec ou avec chiffon humide\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConçu pour un usage répétitif en restauration et événementiel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est fait cet ensemble ? Ce set New Star Foodservice s'adresse aux organisateurs d'événements, traiteurs, restaurateurs et maîtres d'hôtel qui recherchent une solution durable et sobre pour identifier les tables. Il convient aussi aux particuliers planifiant réceptions ou soirées souhaitant un rendu professionnel sans effort. Si vous avez besoin d'options de taille ou de couleur différentes, la gamme propose plusieurs hauteurs et finitions pour adapter l'ensemble à votre mise en scène.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Quelle est la hauteur et la taille de la base ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Chaque support mesure 12 pouces de hauteur avec une base de 2 pouces de diamètre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on y insérer des photos ou cartes épaisses ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, la pince anneau accepte cartes et photos de format standard sans abîmer le support.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"New Star Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62334579868018,"sku":"B009LQWAUW","price":76.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/new-star-foodservice-porte-numeros-face-avant.jpg?v=1789376972"},{"product_id":"new-star-foodservice-bouteilles-pressables-32-oz-transparentes-pack-de-6-large-ouverture-et-embouts-anti-fuite","title":"New Star Foodservice bouteilles pressables 946 ml transparentes — pack de 6, large ouverture et embouts anti-fuite","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouteilles pressables New Star Foodservice 32 oz à large ouverture: pack de 6 conçues pour distribuer condiments en cuisine professionnelle sans fuites.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCes flacons transparents de 32 oz (≈946 ml) combinent une large ouverture, un embout ouvert avec bouchons anti-fuite et une matière plastique durable sans BPA pour faciliter le dosage et le remplissage en restauration. Adaptés aux environnements exigeants, ils conviennent aussi bien aux restaurants, aux food trucks qu'aux buffets et traiteurs qui cherchent une solution économique et réutilisable pour sauces, huiles et vinaigrettes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ces bouteilles facilitent-elles le remplissage et l'entretien?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLeur large ouverture permet de verser rapidement sauces et liquides épais sans renversement, tandis que le plastique souple favorise un pressage précis. Elles sont empilables et passent au lave-vaisselle, réduisant le temps de maintenance.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLarge ouverture pour remplir sans entonnoir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePolypropylène flexible pour un dosage contrôlé\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBouchons fournis avec embout ouvert et joint anti-fuite\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompatibles lave-vaisselle pour nettoyage rapide\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCes bouteilles résistent-elles à l'usage intensif en cuisine commerciale?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eOui. Conçues en plastique PP sans BPA, elles supportent des manipulations répétées et des pressions fréquentes sans se déformer rapidement. Leur conception vise une longévité adaptée aux flux constants d'un service professionnel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMatériau robuste adapté aux manipulations quotidiennes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEmbout et bouchon étanches pour éviter les pertes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eForme ergonomique pour une prise en main stable\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePack de 6 pour remplacer ou alterner les sauces\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuel est l'intérêt d'une ouverture large et d'un embout non coupé?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa large ouverture simplifie le remplissage et le nettoyage, et l'embout préformé évite d'avoir à couper la buse soi-même, garantissant un débit cohérent dès la première utilisation. Le bouchon serré limite les risques de fuites pendant le stockage ou le service.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRemplissage propre et rapide même pour sauces épaisses\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePas de découpe d'embout nécessaire — prêt à l'emploi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBouchon étanche pour transport et stockage sans traces\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTransparence pour repérer facilement le contenu et le niveau\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ces bouteilles s'adaptent-elles à l'organisation d'une cuisine?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePack de 6, elles permettent de standardiser le conditionnement des condiments et de simplifier l'étiquetage et la rotation des stocks. Leur transparence et leur forme optimisent la visibilité et l'accessibilité sur les plans de travail ou dans les bacs réfrigérés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePack multiple pour assortir sauces, huiles et vinaigrettes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTransparence pratique pour voir rapidement le contenu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFormat 32 oz adapté aux portions professionnelles\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDesign empilable et gain de place dans la cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est-ce adapté ? Ces bouteilles pressables New Star Foodservice conviennent aux restaurateurs, traiteurs, food trucks, cantines et organisateurs d'événements qui ont besoin d'une solution réutilisable, économique et fiable pour distribuer condiments et sauces. Elles sont aussi pratiques pour ateliers culinaires, cuisines collectives et particuliers qui cherchent un grand format professionnel pour leurs préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Ces bouteilles sont-elles sans BPA ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, elles sont en polypropylène sans BPA, adaptées à un usage alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on les mettre au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, elles sont conçues pour être compatibles lave-vaisselle en milieu professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"New Star Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62334582554994,"sku":"B009LS6VOQ","price":72.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/new-star-foodservice-bouteille-face-avant.jpg?v=1789376991"},{"product_id":"new-star-foodservice-passoire-china-8-en-acier-inox-18-8-maille-fine-usage-pro","title":"New Star Foodservice Passoire China 20 cm en acier inox 18\/8 - maille fine, usage pro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassoire china fine New Star Foodservice 8\" en acier inoxydable 18\/8 : un tamis professionnel à maille serrée conçu pour filtrer liquides et pulpes en cuisine commerciale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette passoire china 8 pouces de New Star Foodservice combine une structure en acier inoxydable 18\/8 et une maille très fine pour séparer efficacement les liquides des particules solides. Conçue pour l'usage intensif des restaurants, traiteurs et cuisines collectives, elle allie robustesse et précision de filtration. Elle fait partie d'une gamme disponible en plusieurs diamètres pour s'adapter à différents volumes et usages.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment cette passoire améliore-t-elle la préparation des sauces et fonds?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa maille fine retient pulpes, graines et résidus tout en laissant passer les liquides clairs, pour des sauces lisses et des fonds limpides. Sa conception 18\/8 assure une manipulation répétée sans déformation.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMaille en acier inoxydable très fine pour filtration précise\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePerforations optimisées permettant un écoulement rapide\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConstruction 18\/8 résistante à la corrosion et aux chocs\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDiamètre 8\" adapté aux casseroles et chinois classiques\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-ce que la passoire supporte un usage intensif en cuisine professionnelle?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. L'acier inoxydable 18\/8 garantit durabilité, résistance à la rouille et nettoyage fréquent sans perdre sa forme ni son efficacité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMatériau robuste pour usage quotidien en restauration\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFinition qui résiste aux lavages répétés et aux températures élevées\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConception solide adaptée à la manutention professionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuels types d'aliments et d'opérations sont idéaux pour cette passoire?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElle convient pour passer sauces, purées, bouillons, jus et pour tamiser ingrédients humides. La finesse du tamis permet d'obtenir des textures homogènes sans résidus indésirables.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePassage de sauces et fonds pour finition nette\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÉcrémage de purées et séparation des graines\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFiltration de jus et préparations à consistance fine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelles tailles sont disponibles et comment choisir la bonne?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa gamme propose plusieurs diamètres (7\", 8\", 9\", 10\" et 12\") pour s'adapter aux volumes de préparation et au matériel de cuisson. Choisissez selon la capacité des récipients et la fréquence d'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e7\" et 8\" : adaptés pour petites à moyennes quantités et casseroles\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e9\" et 10\" : idéaux pour préparations plus volumineuses\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e12\" : pour très grands volumes ou usage en grosse production\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQui devrait utiliser cette passoire ? Les chefs de restaurants, responsables de production en restauration collective, traiteurs et passionnés de cuisine exigeants trouveront dans la passoire china New Star Foodservice un outil fiable pour obtenir des préparations nettes et uniformes. Elle s'adresse à toute cuisine qui cherche une filtration précise et durable sans compromis sur la résistance des matériaux.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: La passoire est-elle compatible lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, l'acier inoxydable 18\/8 est compatible lave-vaisselle et résiste aux lavages fréquents.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Comment choisir entre les diamètres disponibles ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Choisissez selon le volume de préparation : 7-8\" pour petites portions, 9-12\" pour grandes quantités.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"New Star Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62335702663538,"sku":"B009LLIJRU","price":94.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/newstar-passoire-china-face-avant.jpg?v=1789388030"},{"product_id":"new-star-foodservice-pelle-a-pizza-aluminium-12-x-14-pouces-manche-bois-26-pouces-lame-anodisee-et-triple-rivet","title":"New Star Foodservice Pelle à pizza aluminium 30 x 36 cm, manche bois 66 cm, lame anodisée et triple rivet","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa pelle à pizza New Star Foodservice 50158 est un outil professionnel en aluminium anodisé à lame fine et manche en bois, conçu pour insérer, retourner et retirer pizzas, pains et pâtisseries du four en toute sécurité.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçue pour l'usage quotidien en cuisine commerciale ou à la maison exigeante, cette pelle combine une lame en aluminium anodisé résistante et facile d'entretien avec un manche en bois massif en tilleul pour plus de prise et d'isolation thermique. Sa lame de 12 x 14 pouces (30 x 35 cm) et sa longueur totale de 26 pouces (66 cm) offrent un bon équilibre entre maniabilité et portée, tandis que la fixation par triple rivet garantit une tenue solide entre la lame et le manche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment cette pelle facilite-t-elle la manipulation des pizzas au four ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame en aluminium, plus mince que les pelles en bois, glisse aisément sous les pâtes et les produits délicats sans accrocher ni déformer la cuisson. Sa rigidité permet de soulever et de retourner les aliments sans fléchir, pour des opérations précises et rapides.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLame fine pour glissement facile sous les pâtes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRigidité suffisante pour soulever pizzas et gâteaux sans se plier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat 12 x 14\" adapté aux pizzas domestiques et professionnelles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-elle résistante et adaptée à un usage intensif en restauration ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : l'aluminium anodisé résiste à la corrosion et ne retient pas les odeurs, ce qui le rend adapté aux services répétés. La construction avec trois rivets solide assure une connexion durable entre la lame et le manche malgré les usages fréquents.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAluminium anodisé pour une bonne longévité et nettoyage simple.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche en tilleul solide pour une prise sûre et isolation thermique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTriple rivet pour une fixation renforcée et durable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir et nettoyer la pelle pour préserver sa durée de vie ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe nettoyage est simple : l'aluminium anodisé ne retient ni les graisses ni les odeurs et se rince rapidement à l'eau chaude savonneuse. Évitez les trempages prolongés du manche en bois et séchez immédiatement pour conserver l'aspect et la stabilité du manche.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLaver à la main avec eau chaude et savon doux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉviter le lave-vaisselle pour protéger le manche en bois.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSécher complètement après rinçage pour prévenir le gonflement du bois.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelles préparations peut-on manipuler avec cette pelle ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElle est polyvalente : conçue pour pizzas, pains, gâteaux, muffins et plaques, elle facilite aussi le transfert de plats surgelés ou de moules. La taille de la lame et la longueur totale offrent un bon compromis entre espace de travail compact et sécurité lors de la manipulation au four.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdéale pour pizzas, pains et tartes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePratique pour plaques de muffins, cupcakes et gâteaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonctionne également pour transférer plats et plaques surgelés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est cette pelle ? Ce modèle New Star Foodservice 50158 convient aux boulangers, pizzaiolos, traiteurs et cuisiniers de restaurant qui recherchent un outil robuste et facile d'entretien, ainsi qu'aux particuliers exigeants qui veulent une pelle professionnelle à la maison. Si vous avez besoin d'une pelle qui combine glisse efficace, longévité et prise confortable, ce modèle offre un excellent rapport maniabilité-durabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: La pelle va-t-elle au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Non, il est recommandé de la laver à la main pour préserver le manche en bois et la finition anodisée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Quelle est la taille utile de la lame ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: La lame mesure 12 x 14 pouces (environ 30 x 35 cm), adaptée aux pizzas domestiques et plaques standard.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"New Star Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62335790743922,"sku":"B009LPDM6E","price":58.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/new-star-foodservice-pelle-devant.jpg?v=1789391601"},{"product_id":"new-star-foodservice-flacon-doseur-24-oz-clair-lot-de-6-bouchons-etanches-et-souples-pour-dosage-precis","title":"New Star Foodservice flacon doseur 710 ml clair — lot de 6, bouchons étanches et souples pour dosage précis","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlacon doseur transparent de 24 oz New Star Foodservice, lot de 6, conçu pour distribuer condiments en cuisine professionnelle avec embout ouvert et bouchon étanche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe lot de flacons doseurs New Star Foodservice rassemble robustesse et praticité : chaque bouteille de 24 oz en polypropylène sans BPA est suffisamment souple pour doser précisément, tout en supportant un usage intensif en restauration. Les bouchons inclus sont conçus pour limiter les fuites et l'embout ne nécessite pas de découpe, ce qui accélère la mise en service. Convient pour sauces, huiles, vinaigrettes, purées et autres préparations à verser ou pocher.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ces flacons facilitent-ils le service en cuisine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIls simplifient le dressage et la distribution rapide des condiments durant les périodes d'affluence. La capacité de 24 oz réduit la fréquence de remplissage et le matériau flexible permet un dosage contrôlé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacité 24 oz idéale pour services prolongés sans rechargement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction souple pour un débit maîtrisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBouchons étanches pour prévenir les fuites en zone de préparation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmbout ouvert utilisable immédiatement, pas de coupe nécessaire.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCes bouteilles résistent-elles à l'usage intensif et au lave-vaisselle ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : elles sont conçues pour l'environnement exigeant des cuisines professionnelles. Le polypropylène durable supporte un nettoyage fréquent en lave-vaisselle sans se déformer rapidement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau polypropylène sans BPA, résistant aux manipulations.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatibilité lave-vaisselle pour gain de temps en entretien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception robuste adaptée aux opérations quotidiennes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForme stable qui réduit les risques de basculement sur le plan de travail.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQue contient exactement ce pack et comment cela m'aide-t-il à organiser mon poste ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe colis comprend six flacons identiques prêts à l'emploi avec bouchons. Avoir plusieurs bouteilles uniformes facilite l'étiquetage, le rangement et la standardisation du poste de préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePack de 6 flacons pour rotation rapide et postes multiples.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBouchons inclus pour chaque flacon, prêts à être utilisés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat régulier adapté aux présentoirs et aux racks standards.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermet d'attribuer une bouteille par sauce pour éviter les contaminations croisées.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment doser proprement et éviter le gaspillage ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa combinaison d'un embout ouvert et d'une bouteille souple permet un contrôle précis du flux. En appliquant une pression modérée et en tenant le flacon près de la surface, vous réduisez les éclaboussures et le surplus.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePression graduelle pour un débit adapté à la consistance du condiment.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmbout régulier pour lignes nettes lors du dressage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéduction des pertes grâce au bouchon étanche entre utilisations.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilité de remplissage sans outillage supplémentaire.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est conçu ce produit ? Ces flacons New Star Foodservice s'adressent aux professionnels de la restauration, traiteurs, food trucks et cantines qui cherchent une solution pratique et standardisée pour stocker et distribuer sauces et condiments. Ils conviennent aussi aux ateliers culinaires et aux cuisines domestiques exigeantes qui veulent des contenants durables, faciles à nettoyer et immédiatement utilisables.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Ces flacons vont-ils au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, ils sont conçus pour être compatibles avec le lave-vaisselle et un usage intensif en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Les bouchons sont-ils fournis et évitent-ils les fuites ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, chaque flacon est livré avec un bouchon étanche qui réduit les risques de fuites pendant le stockage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"New Star Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62335791137138,"sku":"B009LS6OVG","price":68.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/new-star-foodservice-flacon-24oz-face-avant.jpg?v=1789391621"},{"product_id":"new-star-foodservice-bouteilles-pressables-24-oz-transparentes-pack-de-6-goulot-large-et-bouchons-anti-fuite","title":"New Star Foodservice bouteilles pressables 710 ml transparentes, pack de 6 - goulot large et bouchons anti-fuite","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne caisse de six bouteilles pressables New Star Foodservice transparentes de 24 oz, bouchon large anti-fuite, conçues pour doser condiments et sauces en cuisine professionnelle.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCes bouteilles 24 oz (environ 710 ml) offrent une solution simple et robuste pour distribuer condiments, huiles, sauces et dressings en restauration, traiteur ou chez vous. Fabriquées en polypropylène sans BPA, elles restent souples pour un dosage précis, se ferment hermétiquement grâce à un bouchon étanche à embout ouvert inclus et résistent au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide en milieu intensif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ces bouteilles facilitent-elles le service en cuisine?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElles réduisent le temps de préparation et le désordre en permettant un accès rapide et contrôlé aux condiments. Le large goulot facilite le remplissage et le nettoyage, tandis que la souplesse du plastique permet un débit maîtrisé même avec des sauces épaisses.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGoulot large pour remplir sans éclaboussures\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBouchon à embout ouvert pour une distribution immédiate\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCorps souple pour presser facilement même à une main\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMatériau résistant pour usage professionnel fréquent\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCes bouteilles sont-elles adaptées au lave-vaisselle et à un usage intensif?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, elles ont été conçues pour supporter le nettoyage en machine et un usage quotidien en restauration. Le polypropylène est durable et conserve sa souplesse malgré les lavages répétés, sans libérer de substances nocives.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCompatibles lave-vaisselle pour un entretien rapide\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMatériau BPA-free durable pour usage commercial\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBouchons fournis pour limiter les fuites pendant le stockage\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConservent forme et fonction après de nombreux cycles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle capacité et quel type de sauces conviennent le mieux?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa contenance de 24 oz est polyvalente : assez grande pour réduire les recharges fréquentes, tout en restant maniable dans des stations de service. Elles conviennent aux sauces épaisses comme la mayonnaise ainsi qu'à des huiles ou vinaigrettes plus fluides.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCapacité 24 oz (≈710 ml) pour usage soutenu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAdaptées aux sauces épaisses et liquides\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCorps flexible pour contrôler le flux selon la viscosité\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePack de 6 pour standardiser les postes et réduire les ruptures\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment optimiser l’utilisation et l’organisation avec ce pack?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFormat en pack de 6 facilite la standardisation des postes, le marquage des contenus et la rotation des produits. Étiquetez chaque bouteille et rangez-les par usage pour accélérer la production et limiter les erreurs de service.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMarquage facile sur plastique transparent pour identification rapide\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSix unités pour remplacer ou répartir selon les postes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eForme empilable et maniable pour gain de place\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIdéal pour stations de préparation, buffets et food trucks\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est ce produit ? Ces bouteilles New Star Foodservice conviennent aux chefs, aux équipes de restauration rapide, aux traiteurs et aux particuliers organisant des événements. Si vous cherchez des contenants robustes, faciles à remplir, à presser et à nettoyer, ce pack de six 24 oz combine capacité professionnelle et praticité quotidienne sans compromis sur la sécurité alimentaire ni l’efficacité opérationnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Les bouchons empêchent-ils vraiment les fuites ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, les bouchons inclus ont un embout fermé hermétique qui minimise les fuites et les éclaboussures lors du stockage et du service.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on mettre ces bouteilles au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, elles sont conçues pour être compatibles lave-vaisselle et supporter les cycles répétés en environnement professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"New Star Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62335791268210,"sku":"B009LS6QQY","price":68.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/new-star-foodservice-bouteille-face-avant-24oz.jpg?v=1789391623"},{"product_id":"new-star-foodservice-plaques-a-pizza-en-aluminium-coupe-style-12-lot-de-6-cuisson-uniforme-pro","title":"New Star Foodservice plaques à pizza en aluminium coupe-style 30 cm — lot de 6, cuisson uniforme pro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlaques à pizza New Star Foodservice 51025 : lot de six plaques en aluminium professionnel de 12 pouces conçues pour cuire, transporter et présenter des pizzas de manière uniforme et résistante.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCes plaques coupe-style pour usage professionnel répondent aux besoins des cuisines à fort volume qui recherchent rapidité, robustesse et finition homogène. Conçues pour améliorer la conduction thermique et réduire la flexion, elles simplifient la cuisson, le service et la remise en température, tout en limitant la vaisselle grâce à leur polyvalence four-à-table.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ces plaques améliorent-elles la cuisson des pizzas ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa forme coupe-style favorise une répartition plus régulière de la chaleur vers la croûte, ce qui réduit les points froids et accélère le temps de cuisson. L’aluminium assure une conduction rapide et une montée en température homogène pour une pâte croustillante et une garniture bien cuite.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eConduction thermique élevée pour cuisson uniforme\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCoupe-style pour meilleur contact et diffusion de la chaleur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBords roulés limitant la déformation à haute température\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCes plaques sont-elles adaptées à un usage intensif en restauration ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui — le lot de six répond aux exigences des environnements professionnels grâce à un alliage d’aluminium robuste et des bords renforcés. Elles supportent les manipulations fréquentes, la mise au four multiple et le transport entre four, plan de travail et service.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eConstruction renforcée évitant le flambage et la torsion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFinition lisse facilitant le nettoyage et la maintenance\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFormat 12\" standard pour compatibilité avec la plupart des fours et présentoirs\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePeut-on utiliser ces plaques pour d’autres préparations que la pizza ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAbsolument — leur format et leur solidité les rendent polyvalentes pour sandwiches, tapas, planches apéritives et réchauffage. Elles servent aussi de plateau de présentation pour un service direct à table, réduisant le besoin de vaisselle supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eIdéales pour sandwiches, appetizers, charcuterie et accompagnements\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePermettent cuisson, transport et service sur une même plaque\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGain de temps en restauration rapide et traiteur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir et prolonger la durée de vie des plaques ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn entretien simple suffit : nettoyage à l’eau chaude savonneuse et séchage complet avant rangement. Évitez les tampons abrasifs agressifs prolongés et les nettoyants chlorés qui peuvent accélérer l’usure de l’aluminium.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLavage manuel recommandé pour préserver la finition\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSéchage immédiat pour prévenir les taches d’oxydation\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEmpilage avec séparation pour éviter rayures et bosses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est-ce adapté ? Ce lot New Star Foodservice 51025 s’adresse aux pizzerias, restaurants, bars et traiteurs qui ont besoin d’un équipement fiable, facile à entretenir et compatible avec un service rapide. Il conviendra également aux cuisines collectives et amateurs exigeants cherchant une solution professionnelle pour cuire et présenter pizzas et petites préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: De quel matériau sont faites ces plaques ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Elles sont en aluminium de qualité professionnelle, offrant bonne conduction thermique et légèreté.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on les mettre au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Le lavage manuel est recommandé pour préserver la finition, mais un cycle doux en lave-vaisselle est possible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"New Star Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62336069763442,"sku":"B00EAXVQ3S","price":69.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/new-star-foodservice-plaque-pizza-face-avant.jpg?v=1789396656"},{"product_id":"new-star-foodservice-plaque-professionnelle-en-aluminium-18-gauge-format-deux-tiers-15-x-21-x-1-in-rebord-anti-debordement-usa","title":"New Star Foodservice plaque professionnelle en aluminium 18-gauge, format deux tiers 38 x 53 x 2,5 cm — rebord anti-débordement, usa","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlaque professionnelle New Star Foodservice en aluminium 18-gauge, format deux tiers (15 x 21 x 1 in) : solide, conductrice et pensée pour l'usage intensif en cuisine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette plaque\/bun pan de qualité commerciale combine une épaisseur 18-gauge et un rebord pour contenir jus et graisses, conçue pour s'intégrer aux flux de travail des boulangeries, traiteurs et restaurants. Sa taille deux tiers (15 x 21 x 1 in) est un compromis pratique entre les formats pleins et demi, facilitant la cuisson, la torréfaction et le refroidissement sur des équipements professionnels standard.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment cette plaque améliore-t-elle la cuisson en cuisine professionnelle ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa construction en aluminium 18-gauge favorise une répartition uniforme de la chaleur, réduisant les points chauds et assurant des résultats plus constants à chaque fournée. Le rebord empêche les éclaboussures et facilite le transport des aliments chauds sans déborder.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eÉpaisseur 18-gauge pour une chaleur répartie efficacement\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRebord pour contenir liquides et ingrédients\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFormat 15 x 21 x 1 in compatible avec la plupart des fours commerciaux\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuels usages peut-on attendre de cette plaque dans un établissement ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePolyvalente, elle sert pour la cuisson de pains, viennoiseries, rôtis, ainsi que pour la préparation et le refroidissement d'aliments. Sa robustesse la rend adaptée aux cycles répétés de cuisson et aux manipulations fréquentes en grande quantité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBoulangerie : fournées régulières et uniformes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRestauration : rôtis et garnitures contenant jus\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCatering : transport sécurisé grâce au rebord\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir et prolonger la durée de vie de la plaque ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'aluminium 18-gauge est relativement facile à nettoyer ; un lavage manuel avec détergent doux suffit généralement. Évitez les produits abrasifs agressifs et le lavage en machine intensif pour conserver la planéité et la finition.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eNettoyage manuel recommandé pour préserver la surface\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eContrôler régulièrement la déformation pour une cuisson homogène\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eStocker à plat pour éviter les chocs et pliures\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe format convient-il aux configurations de four et aux workflows existants ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe format deux tiers (15 x 21 x 1 in) est pensé pour s'adapter aux espaces de cuisson commerciaux où la flexibilité est essentielle. Il permet d'optimiser l'utilisation de la chambre du four et de simplifier la mise en place lors de productions variées.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAdapté aux fours commerciaux standards et aux racks modulaires\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFacilement empilable pour le stockage et la préparation\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePack d'une unité pratique pour remplacement ou essais\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est faite cette plaque ? Elle cible les professionnels de la restauration, les boulangers et les traiteurs qui recherchent une plaque résistante, capable de supporter une utilisation intensive tout en garantissant une cuisson régulière. Que vous remplaciez une pièce usée ou équipiez une nouvelle cuisine, ce modèle New Star Foodservice offre un bon compromis entre robustesse, taille pratique et polyvalence pour les opérations quotidiennes en cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Cette plaque convient-elle aux fours commerciaux standards ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, le format deux tiers 15 x 21 x 1 in est conçu pour s'adapter aux fours et racks commerciaux courants.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on mettre la plaque au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Le lavage manuel avec détergent doux est recommandé pour préserver la forme et la finition; évitez les produits abrasifs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"New Star Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62336826048882,"sku":"B00IRJ4R0K","price":56.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/new-star-foodservice-plaque-face-avant.jpg?v=1789402996"},{"product_id":"new-star-foodservice-chinois-en-acier-inox-3-pieces-18-8-ensemble-tamisages-professionnels-petit-moyen-grand","title":"New Star Foodservice chinois en acier inox 3 pièces 18\/8 — ensemble tamisages professionnels (petit\/moyen\/grand)","description":"\u003cstrong\u003eEnsemble de trois chinois en acier inox 18\/8 New Star Foodservice conçu pour filtrer sauces, bouillons, purées et fruits avec robustesse professionnelle.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cp\u003eCet ensemble 3 pièces New Star Foodservice 42566 réunit des capuchons chinois de tailles variées, chacun conçu pour séparer rapidement les solides des liquides en cuisine commerciale ou domestique exigeante. Fabriqués en acier inoxydable 18\/8, ces tamis offrent une structure renforcée et un maillage pensé pour supporter des volumes importants et un nettoyage fréquent sans corrosion ni taches.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment cet ensemble facilite-t-il la préparation de sauces et de bouillons?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe design chinois et bouillon strainer permet d’obtenir des liquides clairs et sans particules indésirables, indispensables pour des sauces lisses et des bouillons limpides. La grande capacité et la solidité du maillage évitent les obstructions lorsque l’on passe des purées ou des jus épais.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTrois tailles pour adapter le tamisage à la quantité et à la finesse requise.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaillage robuste limitant le colmatage lors de grandes préparations.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConstruction 18\/8 résistante aux acides de cuisson et au lavage fréquent.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePeut-on l’utiliser pour préparer des confitures, compotes et aliments pour bébés?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : le chinois permet d’éliminer pépins, peaux et fibres pour obtenir des purées homogènes et sans morceaux. Grâce aux différentes tailles, on choisit un tamisage plus fin pour des préparations pour nourrissons ou plus grossier pour des sauces rustiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eIdéal pour débarrasser purées et compotes des peaux et pépins.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePermet d’obtenir une texture adaptée aux bébés ou aux préparations fines.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFacile à utiliser pour petites comme grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment s’entretient-il et combien de temps dure-t-il en usage intensif?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’acier inox 18\/8 assure une résistance élevée à la corrosion et un entretien simple : rinçage rapide, lavage à l’évier ou lave-vaisselle selon besoins. La conception renforcée du cadre et du maillage est destinée à durer en milieu professionnel soumis à des usages répétés.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRésiste au lave-vaisselle et aux nettoyages fréquents.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFinition lisse pour éviter l’accumulation de résidus.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eStructure solide pour un usage commercial intensif.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelles tâches en cuisine remplace-t-il ou complète-t-il?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe kit remplace plusieurs ustensiles en offrant une solution complète pour filtrer, égoutter et clarifier : il peut servir de passoire pour pâtes, de filtre pour jus et de tamis pour purées. La polyvalence des tailles en fait un outil multi-usage dans un poste chaud ou en préparation froide.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRemplace passoire et tamis séparés pour un gain de place.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConvient pour pâtes, fruits, sauces et préparations de restaurant.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUtilisable en service comme en préparation et conservation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est cet ensemble? Ce kit New Star Foodservice 42566 convient aux chefs professionnels, traiteurs et cuisines de collectivité qui exigent des équipements robustes et durables, ainsi qu’aux cuisiniers amateurs souhaitant un matériel de qualité commerciale à la maison. Si vous préparez régulièrement sauces, bouillons, confitures ou purées et que vous cherchez une finition lisse et sans résidus, cet ensemble 3 pièces offre polyvalence, durée de vie et résultat constant.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Les chinois New Star sont-ils compatibles lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, la construction en acier inox 18\/8 tolère le lave-vaisselle et un lavage fréquent sans rouille.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Quelles préparations sont adaptées à cet ensemble 3 pièces ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sauces, bouillons, purées, confitures, compotes et égouttage de pâtes ou fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"New Star Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62337864302962,"sku":"B00GBG8MCA","price":125.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/new-star-foodservice-chinois-ensemble-face-avant.jpg?v=1789420238"},{"product_id":"new-star-foodservice-coupe-frites-professionnel-3-8-vert-fonte-robuste-tige-inox-pour-decoupe-uniforme","title":"New Star Foodservice coupe‑frites professionnel 3\/8\" vert — fonte robuste, tige inox pour découpe uniforme","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe coupe-frites New Star Foodservice 42306 produit des bâtonnets réguliers de 3\/8\" grâce à une construction industrielle conçue pour un usage intensif.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçu pour les cuisines commerciales et les foyers exigeants, ce coupe-frites vert combine une carcasse en fonte robuste et une tige en acier inoxydable pour offrir une découpe régulière et durable. Sa finition cuite en poudre résiste à la corrosion et les pieds à ventouse assurent une fixation stable sans perçage. Accessoires et pièces de rechange sont disponibles pour prolonger sa durée de vie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ce coupe-frites garantit‑il une coupe précise et uniforme?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa grille et la tige en acier inoxydable travaillent ensemble pour produire des frites identiques, favorisant une cuisson homogène et une présentation professionnelle. La taille fixe de 3\/8\" convient aux portions classiques de restauration.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGrille calibrée 3\/8\" pour bâtonnets réguliers\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTige en acier inoxydable résistante à la corrosion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRésultat constant pour friture ou cuisson au four\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRéduction des temps de préparation grâce à la répétabilité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst‑il adapté à un environnement de cuisine professionnelle?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : la structure en fonte traitée anti-rouille et la conception testée pour usage intensif conviennent aux volumes élevés. Les pièces remplaçables et la construction solide facilitent l'entretien et prolongent la durabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCorps en fonte revêtu pour résister à l'humidité et à l'usure\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePièces détachées disponibles pour maintenance\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConçu pour usages répétés et charges élevées\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFinition professionnelle en vert pour repérage en cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment installer et stabiliser l'appareil sans percer les plans de travail?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe coupe-frites propose plusieurs options de fixation : montage mural ou sur table selon l'espace et la préférence. De puissants pieds à ventouse assurent une fixation temporaire fiable, et se détachent rapidement pour le rangement ou le nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMontage sur table ou mural selon l'aménagement\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePieds à ventouse pour fixation sans perçage\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRetrait facile des ventouses pour stockage\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConvient aux plans de travail sensibles ou loués\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQue faut‑il savoir sur l'entretien et la longévité?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'entretien se concentre sur le nettoyage des grilles et la lubrification légère de la tige si nécessaire ; l'acier inoxydable et le revêtement réduisent la corrosion. Les pièces de rechange proposées par New Star Foodservice simplifient les réparations et limitent le remplacement complet.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eNettoyage simple des mailles et surfaces lisses\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMatériaux anticorrosion pour moins d'entretien\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePièces de rechange disponibles pour prolonger l'appareil\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConception pensée pour démontage rapide\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui ce coupe-frites est‑il conçu ? Ce modèle New Star Foodservice 42306 s'adresse aux restaurateurs, traiteurs, food trucks et cuisiniers à domicile qui recherchent une solution robuste pour produire des frites régulières rapidement. Il plaît à ceux qui veulent une machine simple à fixer, facile à entretenir et capable de soutenir des préparations à haut volume sans compromis sur la constance.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Quelle taille de frites ce coupe-frites produit‑t‑il?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Il coupe des bâtonnets de 3\/8\" (≈9,5 mm) pour une cuisson régulière et une présentation homogène.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Faut‑il percer le plan de travail pour l'installer?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Non, les puissants pieds à ventouse permettent une fixation sans perçage; option de montage mural disponible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"New Star Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62337869349234,"sku":"B00DVXLGHO","price":186.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/new-star-foodservice-coupe-frites-vue-avant.jpg?v=1789420476"},{"product_id":"new-star-foodservice-coupe-frites-commercial-43204-edition-limitee-noire-lames-1-2-et-3-8-ventouses-antiderapantes","title":"New Star Foodservice Coupe-frites commercial 43204 édition limitée noire — lames 1\/2 et 3\/8, ventouses antidérapantes","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe coupe-frites commercial New Star Foodservice 43204 est une coupeuse robuste à ventouses avec lames interchangeables 1\/2\" et 3\/8\", conçue pour produire des frites uniformes et accélérer la préparation en cuisine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçu pour les cuisines à haute cadence, ce modèle édition limitée noire combine construction durable, mécanisme simple d'utilisation et fixation antidérapante pour un travail sûr et répétable. Il permet de passer rapidement d'une coupe épaisse à une coupe fine selon les besoins du menu, tout en facilitant le nettoyage grâce à des pièces amovibles. Ses composants en acier inoxydable et sa base stabilisée sont pensés pour résister à un usage intensif dans les restaurants, food trucks ou foyers exigeants.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ce coupe-frites améliore-t-il l'efficacité en préparation?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa conception à levier réduit l'effort manuel et accélère la découpe des pommes de terre, ce qui diminue le temps de préparation par lot. La répétabilité des coupes garantit une cuisson homogène et facilite la gestion des portions en service.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLevier pressant simple d'utilisation pour coupes rapides.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProduction uniforme réduisant le tri et le rebut.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePièces amovibles pour nettoyage rapide entre services.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelles tailles de frites puis-je obtenir avec ce modèle?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe 43204 inclut deux grilles en acier inoxydable : l'une de 1\/2\" pour des frites épaisses style steak fries, l'autre de 3\/8\" pour des coupes plus fines et croustillantes. Vous pouvez changer la grille en quelques gestes pour adapter la coupe à vos recettes ou préférences clients.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLame 1\/2\" pour frites généreuses et cuisson plus moelleuse.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLame 3\/8\" pour frites fines et plus croustillantes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChangement d'outil sans outils pour gagner du temps.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe produit est-il stable et sécurisé lors de l'utilisation?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : la base est équipée de ventouses puissantes qui maintiennent fermement l'appareil sur les surfaces lisses, limitant les glissements et les accidents durant la coupe. L'unité peut également être fixée au mur si vous souhaitez libérer de l'espace de plan de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eVentouses robustes assurant stabilité pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOption de montage mural pour installation fixe.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMatériaux résistants limitant l'usure et garantissant une coupe régulière.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir et nettoyer ce coupe-frites en contexte professionnel?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes composants en contact avec les aliments sont amovibles pour un accès facile et un nettoyage efficace. Un entretien régulier préserve l'affûtage des lames et prolonge la durée de vie de l'appareil sans nécessiter d'outils spécialisés.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePièces démontables pour rinçage et lavage rapide.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAcier inoxydable résistant à la corrosion pour un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eInspecter et sécher les ventouses pour maintenir l'adhérence.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est-ce adapté? Le New Star Foodservice 43204 s'adresse aux restaurateurs, traiteurs et opérateurs de food trucks qui ont besoin d'une solution fiable et rapide pour produire des frites uniformes en grande quantité. Il convient aussi aux cuisiniers domestiques exigeants qui recherchent un équipement professionnel durable pour préparer des portions régulières. Si vos volumes de production sont élevés et que la qualité visuelle et la constance des coupes comptent pour votre service, ce coupe-frites apporte gain de temps et robustesse sans complexité d'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Quelles lames sont incluses avec le 43204?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Deux lames inox sont fournies : 1\/2\" pour frites épaisses et 3\/8\" pour coupes plus fines.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Puis-je fixer le coupe-frites à un plan de travail irrégulier?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Les ventouses fonctionnent sur surfaces lisses ; pour surfaces irrégulières privilégiez le montage mural.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"New Star Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62337904509298,"sku":"B00VSH9FHI","price":219.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/new-star-foodservice-43204-face-avant.jpg?v=1789421840"},{"product_id":"new-star-foodservice-chinois-tamis-inox-25-cm-maille-extra-fine-et-barres-de-renfort-pour-sauces-lisses","title":"New Star Foodservice Chinois tamis inox 25 cm — maille extra fine et barres de renfort pour sauces lisses","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe chinois New Star Foodservice 25 cm en acier inoxydable est un tamis professionnel à maille extra fine, conçu pour obtenir des sauces, bouillons et coulis parfaitement lisses.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCompact et robuste, ce chinois combine une structure 18\/8 en acier inoxydable avec une poignée creuse confortable et des barres de renfort qui préservent la maille lors du repos sur un bol. Sa finesse de tissage retient pulpe, pépins et fibres tout en laissant passer les liquides, ce qui le rend utile pour passer soupes, préparer confitures, compotes ou pour rincer délicatement des fruits et des pâtes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ce tamis améliore-t-il la texture de mes préparations ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa maille extra fine élimine les éléments indésirables (grumeaux, grains, fibres) pour donner une consistance soyeuse aux soupes, aux sauces et aux fonds. En filtrant efficacement sans écraser, il préserve la clarté et la saveur des liquides.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMaille très serrée pour une filtration fine\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBarres de renfort qui empêchent l'affaissement\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConception en acier 18\/8 durable et neutre au goût\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-il facile à utiliser et à stabiliser sur mes récipients ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui — le chinois possède un crochet et un support qui permettent de le poser sur un pot ou un saladier sans tenir l'outil en permanence. La poignée arrondie offre une prise agréable même pour des opérations longues.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePoignée creuse ergonomique pour une prise confortable\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCrochet latéral et support pour stabiliser pendant l'égouttage\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePeut reposer sur le fond d'un bol sans écraser la maille\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels usages ce tamis est-il le plus adapté en cuisine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePolyvalent, il sert à passer les fonds, filtrer les sauces, ôter pépins et peau des fruits pour confitures ou compotes, et peut aussi être utilisé comme petite passoire pour rincer des ingrédients délicats. Il est un outil utile tant en restauration qu'à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePréparation de bouillons clairs et sauces lisses\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePassage de purées et compotes sans grumeaux\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRinçage délicat de fruits ou pâtes fines\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir et conserver la qualité du chinois ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'acier inox 18\/8 facilite le nettoyage et résiste aux taches si vous le rincez rapidement après usage. Pour préserver la maille, évitez de frotter vigoureusement avec des brosses métalliques et laissez sécher à l'air libre.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRincer à l'eau chaude après chaque utilisation\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNettoyage à la main recommandé pour préserver la maille\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eStocker suspendu ou posé sans écraser la structure\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQui devrait choisir ce produit ? Les cuisiniers domestiques exigeants comme les professionnels trouveront dans ce chinois New Star Foodservice un outil fiable pour améliorer la finition de leurs préparations. Il convient particulièrement à ceux qui cherchent une passoire solide, polyvalente et capable de produire des textures fines — idéal pour amateurs de sauces maison, pâtissiers, traiteurs et cuisiniers en petit établissement.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Quelle est la taille exacte de ce chinois ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Ce modèle mesure 25 cm (10 pouces) de diamètre, adapté aux bols et casseroles courants.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on le nettoyer au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: L'inox 18\/8 supporte le lave-vaisselle, mais le nettoyage à la main prolonge la vie de la maille.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"New Star Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62338065695090,"sku":"B00LV31U3Q","price":121.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/new-star-foodservice-chinois-face-entiere.jpg?v=1789427226"},{"product_id":"new-star-foodservice-passoire-chinoise-18-8-10-maillage-fin-usage-professionnel","title":"New Star Foodservice passoire chinoise 18\/8 10\" — maillage fin, usage professionnel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa passoire fine New Star Foodservice 34127 est une passoire chinoise professionnelle en acier inoxydable 18\/8 de 10 pouces conçue pour filtrer sauces, bouillons et purées avec précision.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçue pour un usage intensif en restauration, cette passoire combine maillage serré et construction robuste pour offrir une filtration uniforme sans déformer les préparations. Sa conception en acier inox 18\/8 résiste à la corrosion et facilite l'entretien, ce qui en fait un outil fiable pour les cuisines professionnelles et les foyers exigeants.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn quoi cette passoire améliore-t-elle la texture des sauces et des purées ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe maillage fin capture les particules indésirables et restitue une sauce soyeuse ou une purée lisse sans effort excessif. Elle réduit le besoin de plusieurs passages et garantit une consistance homogène.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDiamètre 10 pouces pour filtrage large et rapide\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaillage fin pour éliminer grumeaux et impuretés\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConvient aux sauces, veloutés, fonds et coulis\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePermet une finition professionnelle avant service\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment résiste-t-elle à l’usage intensif en restauration ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa construction en acier inoxydable 18\/8 assure durabilité et résistance à la corrosion, même en environnement humide et salin. Le châssis renforcé maintient la forme du panier et évite l’affaissement lors du passage de grandes quantités.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAcier inox 18\/8 robuste et anti-corrosion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaillage et croisillons renforcés pour usage commercial\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConception pensée pour charges élevées et nettoyage fréquent\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFinition lisse résistante aux taches\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-elle facile à nettoyer et à entretenir ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : les surfaces lisses et l’acier inoxydable facilitent le rinçage et le nettoyage en machine. La structure empêche les résidus de se coincer, réduisant le temps de maintenance entre deux préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSurface polie qui limite l’adhérence des aliments\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompatible lavage fréquent en milieu professionnel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNettoyage rapide à l’eau chaude et détergent\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConserve son aspect malgré les usages répétés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment l’utiliser au mieux dans votre routine culinaire ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlacez la passoire au-dessus d’un récipient adapté, versez ou pressez votre préparation, puis laissez le liquide s’écouler naturellement ou aidez-vous d’une cuillère. Pour les purées épaisses, poussez doucement avec une maryse ou une cuillère pour accélérer le passage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eIdéale pour passer sauces chaudes et coulis froids\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUtiliser une spatule pour extraire les pulpes tenaces\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSupporter sur bols, casseroles ou bols à pâtisserie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePeut servir pour stocker après filtration si nécessaire\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est faite la passoire New Star Foodservice 34127 ? Elle s’adresse aux chefs professionnels, aux traiteurs et aux cuisiniers exigeants qui recherchent une finition régulière et durable pour leurs sauces, fonds, bouillons et purées. Elle convient aussi aux amateurs éclairés souhaitant un outil de qualité professionnelle dans leur cuisine domestique.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Cette passoire supporte-t-elle le lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, sa construction en acier inox 18\/8 permet un lavage répété, mais rincer rapidement évite les résidus tenaces.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Convient-elle pour tamiser des purées épaisses ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, le maillage fin filtre efficacement; utilisez une spatule pour aider les purées les plus épaisses.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"New Star Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62339741450610,"sku":"B009LLIJCA","price":102.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/new-star-foodservice-passerelle-face-avant.jpg?v=1789446180"},{"product_id":"new-star-foodservice-ecran-a-pizza-aluminium-12-lot-de-6-sans-soudure-maille-ouverte-pour-croute-croustillante","title":"New Star Foodservice écran à pizza aluminium 30 cm lot de 6 — sans soudure, maille ouverte pour croûte croustillante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉcran à pizza en aluminium New Star Foodservice 12\" (lot de 6) — outil professionnel pour obtenir des croûtes plus croustillantes et une cuisson homogène en cuisine exigeante.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçu pour les pizzerias, restaurants et services traiteur, cet écran à pizza en aluminium de qualité restaurant facilite la cuisson à haute cadence. Sa construction sans soudure et sa grille ouverte favorisent la circulation de l'air sous la pâte, réduisant les zones détrempées et améliorant la coloration de la croûte. Vendu en pack de six, il répond aux besoins des environnements commerciaux où la durabilité et la constance sont essentielles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment cet écran améliore-t-il le croustillant de la croûte?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa structure en maille ouverte permet à la chaleur et à l'air de circuler librement sous la pâte, évitant l'accumulation d'humidité qui ramollit la base. L'aluminium conduit la chaleur efficacement, contribuant à une cuisson uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMaille ouverte pour une meilleure circulation d'air\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAluminium léger conduisant bien la chaleur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSurface sans soudure qui limite les zones froides\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIdéal pour fours à convection et pierre à pizza\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn quoi la conception sans soudure est-elle utile en restauration?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa finition sans soudure évite que la pâte n'accroche ou ne déchire lors du façonnage, ce qui réduit le gaspillage et la perte de garniture. De plus, l'absence de jonctions facilite le nettoyage et prolonge la durée de vie du produit en milieu professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMoins d'accroche de la pâte pendant la préparation\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEntretien simplifié et hygiène accrue\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRésistance à l'usure pour usage intensif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle taille et quelle capacité offre ce lot pour un établissement?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChaque écran mesure 12 pouces (30,5 cm), une taille polyvalente adaptée aux pizzas individuelles et aux portions standards. Le pack de six permet de maintenir un rythme de production élevé sans interruption pour nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDiamètre 12\" — adapté pour pizzas individuelles\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLot de 6 pour flux de travail continu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConvient aux fours commerciaux et domestiques robustes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir ces écrans pour une longue durée?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'aluminium se nettoie facilement à l'aide d'un rinçage à l'eau chaude et d'une brosse non abrasive; pour les cuisines professionnelles, un lavage manuel ou en lave-vaisselle (selon recommandations) maintient la performance. Évitez les produits corrosifs et séchez-les immédiatement pour prévenir les taches.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRincer à l'eau chaude après usage\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUtiliser brosse douce ou chiffon non abrasif\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSécher immédiatement pour éviter l'oxydation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est conçu cet écran? Ce produit cible les chefs et exploitants de pizzerias, boulangeries, restaurants et services traiteur qui recherchent une solution performante et durable pour cuire des pizzas à flux élevé. Il est également adapté aux cantines et aux cuisines de collectivité qui souhaitent améliorer la régularité de cuisson sans multiplier les équipements. Si vous avez besoin d'un outil simple à entretenir, capable de supporter un usage intensif et d'améliorer la texture de vos produits, cet écran New Star Foodservice est conçu pour répondre à ces attentes.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Ces écrans peuvent-ils aller au lave-vaisselle?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, généralement compatibles, mais vérifiez les recommandations du fabricant; lavage manuel prolongera la durée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Conviennent-ils aux fours à pierre?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, la maille ouverte et l'aluminium fonctionnent bien avec fours à pierre ou à convection pour croûtes croustillantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"New Star Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62344452473202,"sku":"B00EAXW08S","price":58.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/new-star-foodservice-ecran-pizza-face.jpg?v=1789471575"},{"product_id":"new-star-foodservice-bouteilles-pressables-16-oz-transparentes-pack-de-6-goulot-large-et-bouchons-etanches","title":"New Star Foodservice bouteilles pressables 473 ml transparentes — pack de 6, goulot large et bouchons étanches","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne solution pratique et robuste : le pack de 6 bouteilles pressables transparentes New Star Foodservice de 16 oz, goulot large, pour doses précises et service rapide.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCes flacons pressables de 16 oz (≈473 ml) ont été conçus pour l'usage intensif en restauration : plastique PP sans BPA, bouchons étanches et ouverture large pour remplir et nettoyer facilement. Leur transparence permet d'identifier rapidement le contenu, tandis que le design souple garantit un contrôle précis des portions, utile en cuisine professionnelle, traiteurs et bars à sauces.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ces bouteilles facilitent-elles le service en restauration ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElles permettent de distribuer condiments et préparations rapidement sans verser trop ou trop peu. Le bouchon anti-fuite évite les éclaboussures pendant le service, et le matériau souple assure une pression constante pour des portions régulières.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCapacité 16 oz adaptée aux services fréquents\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBouchon étanche pour limiter les pertes et les nettoyages\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMatériau flexible pour un débit contrôlé\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePack de 6 pour rotation en cuisine et remplissage réduit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePeut-on remplir et nettoyer ces flacons facilement ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : le goulot large simplifie le remplissage avec des sauces épaisses ou des vinaigrettes, et la matière résiste au lave-vaisselle professionnel. Les bouchons se retirent sans effort pour un nettoyage complet et rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGoulot large pour sauces denses et glaçages\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBouchons amovibles pour accès complet à l'intérieur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompatibles lave-vaisselle pour gain de temps\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSurface lisse qui limite les résidus collés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSont-elles sûres et durables pour un usage professionnel ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFabriquées en polypropylène (PP) sans BPA, ces bouteilles offrent une bonne résistance à l'écrasement et à l'usure quotidienne. Elles conservent leur souplesse au fil du temps et supportent le rythme d'une cuisine occupée sans se déformer facilement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePlastique PP durable et sans BPA\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConception résistante à l'écrasement et aux chocs légers\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBouchons conçus pour minimiser les fuites\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAdaptées aux environnements professionnels exigeants\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment organiser ces bouteilles pour une utilisation optimale ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdentifiez chaque flacon avec des étiquettes ou pastilles de couleur, prévoyez un roulement entre remplissage et utilisation, et stockez-les à portée de main près des postes de dressage. Le pack de six permet d'avoir plusieurs condiments prêts sans interrompre le service.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eÉtiquetage clair pour accélérer le service\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRotation pratique : remplissage pendant les pauses\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eStockage compact sur étagères ou nacelles\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUtilisation multiple : sauces, huiles, glaçages, vinaigrettes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eCaractéristiques techniques :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCapacité – 16 oz (≈473 ml) idéale pour la distribution en restauration\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eQuantité – Pack de 6 bouteilles pour opérations foodservice\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBec ouvert et bouchon anti-fuite – pas besoin de découper, joint serré inclus\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePlastique durable sans BPA – polypropylène souple pour un pressage facile\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompatible lave-vaisselle – pensées pour les cuisines professionnelles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui sont conçues ces bouteilles ? Elles conviennent aux restaurateurs, traiteurs, food trucks, cantines scolaires et baristas qui ont besoin d'embouts pratiques et fiables pour doser rapidement sauces et condiments. Si vous cherchez une solution économique, réutilisable et simple à entretenir pour améliorer le flux de service, ce pack New Star Foodservice est une option pertinente.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Ces bouteilles fuient-elles pendant le transport ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Non, les bouchons fournis sont conçus pour être étanches et réduire les fuites lors du transport et du service.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on mettre ces bouteilles au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, elles sont compatibles lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage régulier en milieu professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"New Star Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62345740091762,"sku":"B009LS6LZU","price":66.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/new-star-foodservice-bouteille-pressable-face-avant.jpg?v=1789484808"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/collections\/new-star-face-avant-plateau-18x16.jpg?v=1789570295","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/collections\/new-star-foodservice.oembed","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}